Kagen kan fryses eller gemmes i kagedåse.
#
350 g rå reven marcipan
3 æg
150 g sukker
75 g hasselnøddeflager
150 g bitter chokolade
75 g blødt smør
1 tsk bagepulver
*
Det hele røres sammen.
Degen hældes i en smørsmurt springform, eller en springform foret med bagepapir.
Bages 45 min. ved 180 °C (den skal være gylden)
Serveres med flødeskum.