PRØV DEM, DE ER VANEDANNENDE !
50 g smeltet smør
2 hele æg
160 g sukker
1 pose kokosmel (ca. 200 g)
1 spsk hvedemel
div. lækkert fyld hakket chokolade (Guldbarre eller Daim evt. rosiner)
Pisk æg og sukker med elpisker. Smelt smøret og efter det er lidt afkølet blandes det i sukker/æg. Rør kokosmelen i og bland fyldet med melet og tilsæt det til sidst. Sættes på bageplade med spiseske... husk de flyder lidt ud !
Bages ved 200ºC i ca. 8-10 min.