1 pk lagkagebunde
½ l. piskefløde
300 g hasselnødder
200 g makroner
2 store æbler
2 spsk cognac eller anden spiritus
Flormelis
Kakao
Pisk fløden stiv.
Hak nødderne groft.
Knus makronerne.
Riv æblerne groft.
Bland det hele sammen og kom cognacen i.
Fyldet lægges i mellem lagkagebundene.
Rør glasur af flormelis, kakao og lidt vand og kom ovenpå lagkagen.