#
4 æg
500 g sukker
420 g hvedemel
125 g smeltet margarine
5 tsk bagepulver
4 tsk vaniljesukker
1 ½ dl kogene vand
1 ½ dl mælk
5 spsk kakao
*
Pisk æg og sukker hvidt og skummende.
Bland hvedemel og bagepulver og vaniljesukker sammen og bland det i
æggesnapsen.
Smelt margarine og hæld det i.
Kom kogende vand og kakao i og bland det sammen.
Dejen hældes i en smurt bradepande og kommes i forvarmet ovn på 200ºC i ca. 20 min
Tips: Kom evt. en glasur med flormelis og lidt kakao, og en eller to æggehvider og drys kokosmel over.