150 g (frosne) brombær
125 g sukker
100 g smør
2 æg
100 g grahamsmel
100 g hvedemel
1 knsp salt
1 tsk bagepulver
1 dl piskefløde
50 g mørk chokolade
flormelis
Brombær optøes i en si.
Pisk sukker og smør til det er hvidt.
Tilsæt æg, et ad gangen.
Bland hvedemel, salt og bagepulver og kom det i dejen.
Tilsæt fløde og hakkket chokolade.
Vend forsigtigt brombærrene i.
Linseformene fyldes halvt op med dej og bages ved 200°C i 15 min.
Afkøles og drysses med flormelis.