Logo

Appelsin birkes muffins - lav fedt %

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

2 æg
150 g sukker
175 g hvedemel
1 tsk bagepulver + 1 tsk natron (eller 2 tsk bagepulver)
saft og revet skal af en appelsin
1 dl Cheasy A38
5-10 tsk blå birkes
50 g smeltet smør
 
Pisk sukker og æg til luftigt, tilsæt appelsinskal og saft.
Bland hvedemel og bagpulver/natron.
Bland tørre ingredienser og Cheasy med æggesnapsen, tilsæt til sidst smeltet smør og birkes.
Fyldes i muffinsform med papirsforme, bages i forvarmet ovn ved 200ºC i ca. 15 min.
Rør evt. en glasur af 100 g flormelis og citronsaft, til det giver en tykflydende masse, og fordel det over de lunkne muffins.
 
Tips: Meget gode til brunch eller påskebordet, flotte gule muffins med små blå prikker..., og så er de fedtfattige! 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 5.205 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?
Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her