Logo

Broccolisalat med bacon, æbler og rødløg

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Denne broccolisalat er nem og hurtig at lave - og så smager den fantastisk. Prøv den som tilbehør til for eksempel kødretter.


300 g broccoli
200 g æbler
50 g bacon i tern
50 g rødløg

Dressing:
4 spsk olivenolie
1 spsk sød sennep
2 spsk 9% cremefraiche
1 spsk let fløde
3 spsk citronsaft

*

Broccolien deles i buketter og blancheres i spildkogende vand i 1-2 minutter, alt efter buketternes størelse. tages op og skylles under den kolde hane, så bevars den smukke farve.
Baconternene ristes på panden.
æblerne skæres i tern (skrælles ikke hvs de er pæne).
løgene skrælles og skæres i tern.
Grønsager og bacon blandes i en skål.
Ingredienser til dressingen piskes eller rystes sammen i en meljævner.
dressing hældes over salaten.

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (6 stemmer)
Siden er blevet set 4.357 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her