200 g broccoli 2 spsk olie 2 fed hvidløg 1 dl cremefraiche 18% 1 finthakket tomat 2 finthakkede soltørrede tomater
*
Kog broccolibuketter møre i letsaltet vand.Purer dem i blender sammen med de øvrige ingredienser.Smag til med salt og peber