6 skiver bacon
250 g smør
250 g revet ost
2 spsk revet parmesan
100 g majsmel
200 g hvedemel
30 g birkes
Steg bacon helt sprødt, tør det i køkkenrullepapir og knus stykkerne.
Rør smørret blødt og tilsæt ost og rør til det er blandet godt.
Bland Maizena, hvedemel og bacon i.
Lav små boller med 2 teskeer og placer på bagepapir på en bageplade.
Strø birkes på toppen og bag i en ovn 180°C varm i circa 15 minutter.