Ærtepuré er fantastisk som dip, dressing og tilbehør til
aftensmaden. Og ud over at smage dejligt, er det også rigtig sundt og ganske nemt!
# Ingredienser:
1 pose frosne ærter, optøet
1 fed hvidløg
1-2 dl grønsagsbouillon
citronsaft
salt og peber
*
Blend ærter, hvidløg og bouillon.
Smag til med citronsaft, salt og peber.