Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

Snacks

1 2 3 4 5

Croque monsieur / sandwich med skinke og ost

En croque monsieur er en sandwich med grillet skinke og ost. Sandwichen opstod i Frankrig på barer og cafeer, som en let og hurtig snack. En croque madame laves med et spejlæg oven på inden servering.

Croque Monsieur 2

Om vinteren er det skønt med en varm sandwich til frokost. Du kan stege sandwichen på en pande på komfuret eller bruge en toastmaskine

Croque Monsieur sandwich

Den ristede sandwich croque monsieur er franskmændenes mest kendte bidrag til sandwich-kunsten. Det er uklart, hvorfra navnet croque monsieur stammer.

Crostini med krydderurteæg

Crostini stammer oprindeligt fra Italien og består af ristet brød med alverdens tilbehør. Brødende er rigtig gode som forret eller på buffeten. De kan laves dagen i forvejen.

Dip med stenbiderrogn - perfekt dressing til fisk og skaldyr

Dip med stenbiderrogn? Jo, den er god nok! I Sverige kalder de dressingen for "romsås" - og de er vilde med den! Brug dressingen til fisk og skaldyr

Dip til sprøde grønsager

Grønsager er gode appetitvækkere og perfekte til at dyppe med. Grib din favorit veggie og dyp den i disse enkle og dejlige Dip.

Fersken-sangria og bruschetta

Brug sommerens smukke ferskner og nektariner i drinks og til mad

Figner med parmaskinke

En lækker opskrift med figner, parmaskinke og honning, perfekt til camping og Trangia sæt. Nem og hurtig at lave med minimal opvask.

Flûte med skinke og ost

Fyld et færdigkøbt flute med kryddersmør, tomater, skinke og ost og lad gæsterne bryde brødet ved bordet

Flæskesvær med dip

Lav dine egne flæskesvær det er nemmere end du tror. Rigtig mormormad uden alt for mange dikkedarer. Det smager bare godt og fremtryller gode minder.

Focaccia snitter

Bag en hurtig snack med pizzadej og pesto. Brug en færdigkøbt dej eller ælt selv en dej sammen det er hurtigt gjort

Forretter når du griller

Opskriften handler om at friste gæster med lækre hors d'oeuvres, der nemt kan tilberedes på grillen. Tigerrejer i stærk-sød sauce og kyllingevinger med ingefær og citron er blot nogle af de uimodståelige snacks, som kan serveres forventningsfuldt inden hovedretten.

Forårsruller med rejer og sennepsdip

Du kan servere rullerne færdige eller lade familien selv rulle; anret fyld og dip i skåle, og sæt de tørre rispapirs-pandekager og et fad vand på bordet

Fransk løg dip

Denne lækre hjemmelavede franske løgdip kræver kun cremefraiche, 3 slags hakket løg, ristede bacontern og krydderier for at blive en smagfuld dip!

French toast med mango og lime

French toast er en slags "Arme riddere'; hvor brødet dyppes i en æggemasse i stedet for kun i mælk. Her er de lækre brød med sød mango og syrlig lime

Friterede ansjoser med citron

Opskrift på sprøde friterede ansjoser med citron. Dejen lavet med hvedemel, øl, vindruekerneolie og æggehvider hviler i 1 time. Ansjosfileter dyppes i dejen og friteres, serveres med citronbåde.

Friterede hyldeblomster 4

Hyldeblomst-skærme dyppet i dej af mel, salt, sukker, mælk, olie og æggeblommer, friturestegt og drysset med flormelis. Nem og lækker sommerdessert.

Quick View

Friturestegte squash-blomster

En opskrift på friturestegte squash-blomster lavet af friske squash-blomster dyppet i frituredej af hvedemel, æggeblomme og iskoldt vand. Derefter frituresteges blomsterne i varm olivenolie i 1,5-2 minutter. Perfekt som tilbehør til aperitiffen eller som en let forret.

Fyldte æg - Huevos Rellenos

Huevos Rellenos er fyldte hårdkogte æg. Retten er en traditionel spansk tapas opskrift. Retten kan serveres som forret eller som for eksempel som en del af en tapas anretning.

Den kolde, andalusiske suppe kan laves rød med røde grøntsager og grøn med grønne grønsager. Nyd den som forret, snack eller et supersundt morgenmåltid

Gedeost med tomatsalat

En lækker salat med cherrytomater, frisk gedeost, basilikum og sprøde brødcroutoner. Serveres med en olie/eddike-dressing og drys af havsalt.

Grillede artiskokker med sherryeddike

Grillet artiskok med sherryeddikelage. Skær artiskokkerne, kog dem halvt møre og grill dem. Server med varm eddikelage som snack eller tilbehør til kød eller fisk.

Grillede grønne asparges med croutoner og comté

Grillet asparges med comté på flute - skær asparges, grill dem og anret på flute med ost. Server som snack eller forret.

Opskrift på grillede majskolber med smør og havsalt. Grill ved lav varme, træk i alufolie og pensl med smør. Perfekt som snack eller tilbehør til kød og fjerkræ.

Grillede porrer med sommertrøffel

Grillede porrer med trøffeldressing og frisk sommertrøffel. En lækker snack eller tilbehør til kød eller fjerkræ. Nemt og velsmagende.

Quick View

Grissini - italienske brødpinde

En opskrift på lækre hjemmelavede sandwichboller med sesamfrø eller birkes. Dejen er blød og nem at arbejde med, og bollerne bliver luftige og velsmagende. Perfekte til en god frokost eller som tilbehør til aftensmaden.

Quick View

Italienerne er kendte for deres gode brød. Grissini er sprøde, tynde stænger, som smager godt til suppe eller sammen med selleri, oliven og salami til en drink

Græskar en papillotte

En opskrift på indirekte grillet hokaido-græskar med olivenolie og salt. Skær græskarret i stykker, pak det ind i bagepapir med olivenolie og salt, og grill det i 2 timer. Perfekt som snack eller tilbehør til kød eller fjerkræ. Server straks.

Butternutsquash kaldes også for moskusgræskar. Den har form som en pære, og har en nøddeagtig smag. Brug den også til sammenkogte retter

Grødchipsene har et lavt fedtindhold, og er derfor et sundt alternativ til almindelige chips. Chipsene indeholder meget fuldkorn, da de er lavet af havregryn.

Grøn bønnehummus

Denne hummus minder i smag meget om den helt traditionelle hummus tilberedt på kikærter, blot er denne version lidt mere let og sommerlig i smagen

Grønkålschips

Bagte grønkålschips er en lækker måde at få lidt mere grønt indenbords. Derudover er de nemme og lynhurtige at lave, og sprøde

Grønsags tempura fritter i airfryer

Disse sprøde airfryer zucchini og majsfritter er lavet med en let japansk tempura-dej. Server dem med en lækker sesam- og sojamayo-dipsauce til din næste fest.

Grønsagssticks

Grønsagssticks er nemme og smager fantastisk til frokosten, fra madpakken eller sammen med grillkødet på en lun sommeraften

Nyd den lækre avocadodip med sprøde tortillachips eller som tilbehør til chili con carne

Bananer er ikke kun en god kilde til energi, men har også mange sundhedsmæssige fordele. De kan forebygge sygdomme som blodmangel, forstoppelse og nervøsitet, samt hjælpe ved overvægt og rygestop. Bananer er rige på B-vitaminer, kalium og magnesium, og stabiliserer blodsukkeret.

Quick View

Halloween - Babyfingre

Grusomt sjove "babyfingre" lavet af cocktailpølser og rød peber. Perfekt til Halloween eller andre uhyggelige lejligheder. Spis dem, hvis du tør!

Hanefileter på spid med soja, sesamolie og peanuts

Grillede hanespid med peanuts - en lækker snack til 4 personer. Mariner hanebryst i soja og sesamolie, grill dem og drys med hakket peanuts og salt. Server straks.

Harmonikakartofler i airfryer

Disse harmonikakartofler har været trendy på TikTok af en god grund - de er sprøde og vanedannende. Giv dem en chance, de er meget nemme at lave

Hele bagte løg med skal

En opskrift på indirekte grillning af løg, perfekt som snack eller tilbehør til kød eller fjerkræ. Løgene pakkes ind i alufolie og bages på grillen i 1 ½ time. Server med groft havsalt og smør.

Hjemmebagte grissini - italienske brødstænger fra madABC.dk

De populære brødstænger nydes som snack eller som tilbehør fx til lidt god lufttørret skinke og pølse, lidt ost og nogle marinerede grønsager eller til suppe

Hjemmelavede kartoffelchips med 5 dip-opskrifter der hitter stort

En sprød og festlig snack med 5 forskellige dips. Hjemmelavet dip til chips er super nemt og lækkert at lave selv – og der er mange spøjse "numre" i købe chips

Hummus og rå grønsager

Klassikeren fra det mellemøstlige køkken er både nærende, mættende og velsmagende. Prøv den som herlig snack med grønsagsstænger

Hurtige brødstænger - lækre snacks – for børnekokke

De er flotte, nemme at lave og smager skønt. Der er alt mulig god grund til at lave disse brødstænger, næste gang der er børnekokke i køkkenet

Hvid gedeost i chilisauce

Gedeost marineret i Thailandsk chili-sauce. Osten skæres i tykke skiver og marineres i en blanding af chilisauce og vand. En nem og smagfuld snack.

Quick View

Hvidløgschampignoner

En lækker opskrift på fyldte hvidløgschampignoner gratineret med parmesanost og serveret med brøndkarse. Perfekt til forret eller tag-selv-buffet.

Hyttedip og grønsager

Server en god og sund snack, mens grillen bliver varm til burgerne. Vi har rørt hytteost med soltørrede tomater og frisk basilikum

Hytteosttarteletter

Med en pakke færdigkøbte tarteletter kan du hurtigt sætte de små lækre tærter i ovnen. Hytteostfyldet får smag af friske krydderurter

Indisk krydret ristet blomkål i airfryer

Vores indisk krydrede ristede blomkål er en lækker vegetarisk tilbehør eller snack. Drys blomkål med mynteblade og server med raita eller yoghurt.

Japanske pandekager Okonomiyaki i airfryer

Det er nu super nemt at lave okonomiyaki, japanske velsmagende pandekager, ved hjælp af din airfryer og nogle æggeringe. Det er også miniversioner

1 2 3 4 5

1 2 3 4 5

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...

Kristian Anhøj

Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.

Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?

Maibritt Mikkelsen

Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!

Quiz

Prøv vores Kogekunst quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Hvem bliver vores næste statsminister?

Mette Frederiksen

Alex Vanopslagh

Pia Olsen Dyhr

Nicolai Wammen

Troels Lund Poulsen

Lars Løkke Rasmussen

Inger Støjberg

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her