Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Mexico
1
2
3
4
5
Mexicansk krydderi
Denne mexicanske krydderiblanding er utrolig nem at lave! Bland de forskellige krydderier i et glas, og så har du en skøn blanding til kylling, oksekød eller fisk
Mexicansk kylling
Opskrift på kylling i tomatsauce med bacon, løg, hvidløg, ris og ærter. Bacon ristes sprødt, kylling steges og derefter svitses løg, hvidløg og ris. Tomater, chili og krydderier tilsættes, og retten simrer i bouillon. Ærter og stærk chilisauce røres i til sidst.
Mexicansk kylling med chilipandekager, bønneragout og salsa
Opskrift på lækre fajitas med barbecuemarineret kylling, bønneragout og avocado salsa. Serveret på pandekager med mozzarella og grønne chiliflager. En skøn og smagfuld ret! 🌮🥑
Mexicansk kyllingelasagne
Opskrift på lækker kyllingelasagne med spinat, krydret tomatsovs og ost. Ovnbages i 30 min ved 180ºC. Let at lave og fyldt med smag. Perfekt til en hyggelig aften.
Mexicansk kyllingelasagne 2
En lækker opskrift på kyllingelasagne med fajitakrydderi og salsa. Kyllingefilet, peberfrugt, løg og ost lagvis i ovnen. Serveres med nachos og grøn salat.
Mexicansk lasagne
Se dette er den ægte mexicanske lasagne med avocado salsa til - fås nok ikke bedre.
Mexicansk mojito
En klassisk mojito med mynte og lys rom er et sommerhit år efter år. Smagen er fantastisk. Frisk, læskende, sød og afkølende
Mexicansk Nachos
Opskrift på sprøde nachos med mosede sorte bønner, guacamole og ost. En lækker mexicansk snack, der serveres med hjemmelavet rød salsa. Perfekt til en hyggelig aften med venner og familie.
Mexicansk omelet
En lækker mexicansk inspireret omelet med masser af smag. Hvidløg, chili, tomater, forårsløg og cheddarost blandet med æggemasse og toppet med frisk koriander. Serveres med tacosauce og chili-majsmuffins.
Mexicansk osteblanding
Cheddar, Monterey Jack og Colby ost er perfekte til en mexicansk osteblanding, men du kan også bruge din egen yndlingsost såsom mozzarella.
Mexicansk pulled pork med adobosauce
Pulled Pork er en amerikansk ret fra sydstaterne. Den består af svinekød, som er langtidsgrillet nakkefilet eller svinebov
Mexicansk salat med honning-lime dressing
En lækker og sprød mexicansk salat med romainesalat, sorte bønner, jicama, majs, avocado og feta. Toppet med en frisk dressing af limesaft, olivenolie og koriander. Let og sund sommermad.
Mexicansk salat med krydret kylling
En fyldig salat med ris og kylling kan sagtens gøre det ud for et aftensmåltid. Lav hele salaten klar, og steg kødet til sidst, så salaten er lun
Mexicansk suppe
En lækker suppeopskrift med bacon, grøntsager og fløde. Let at lave og fuld af smag. Perfekt til en kold dag.
Mexicansk suppe med tortilla-chips
Opskrift på spicy chili suppe med løg, hvidløg, peberfrugt, jalapeno, chilipulver, tomater, chilibønner og bouillon. Serveres med tortillachips.
Mexicansk varm chokolade
Opskrift på lækker varm chokolade med kanel, nelliker og mandelessens. Mælken opvarmes med krydderier, chokolade smeltes og blendes med mandelessens. Serveres varm og cremet.
Mexicanske fiskepakker
Når du bager fisk i en pakke med grønsager og krydderier, så samles al smag og saft i pakken på en pragtfuld måde. Det giver fisk du ka' li'
Mexicanske hakkebøffer
En lækker opskrift på hjemmelavede bøffer med løg-peberfrugtsauce. Farsen laves af hakket oksekød, spæk, løg, hvidløg, æg og krydderier. Bøfferne steges og serveres med en saftig sauce lavet af løg, solmodne tomater, rød peberfrugt og krydderier. Server med ris eller kartoffelmos.
Mexicanske hamburgere
Pikant kødsauce er en uundværlig ting til spaghetti og nudler, men den er også anvendelig i andre retter, fx disse skønne hamburgere
Mexicanske kyllingfajitas
Opskrift på lækre tortillas med marineret kylling og guacamole. Kyllingestrimler marineres natten over og steges på panden. Serveres i opvarmede tortillas med grøntsager, salsa og cremefraiche. Guacamole laves af avocado, tomat, koriander og chili. Lækkert og nemt mexicansk måltid!
Mexicanske kyllinglår
Opskrift på grillede kyllinglår med salsa og guacamole. Kyllingelårene varmes i ovnen og pensles med barbecuesauce. Salsa laves af peber, løg, tomater og krydderier, mens guacamole blandes med avocado, citronsaft, chilipeber og koriander. Serveres med majs, salat, tortillachips og tortillas.
Mexicanske ostebøffer
Opskrift på hjemmelavede oksekødsbøffer med majs, peberfrugt og løg. Krydret med barbequekrydderi og oregano, formes og steges bøfferne før de gratineres med revet ost i ovnen.
Mexicanske ris
Denne opskrift kaldes også "spanske ris", da det efter sigende var spanierne, der bragte ris til Mexico. Retten er særligt populær i det nordlige Mexico...
Mexicanske tacos med grillfyld
Opskrift på lækre tacos med grillpølser, salat og peberfrugt. Serveres med krydderurtedressing lavet af cremefraiche, dijonsennep og diverse krydderurter.
Mexico-gryde
En nem og velsmagende opskrift på mexicansk inspireret ret med pølser, grøn peberfrugt, baked beans og chilitomater. Tilsæt krydderier og server med brød eller ris.
Mexikansk entrecôte med guacamole og gratinerede nachos
Opskrift på mexicansk entrecote med avocado-mos, nachos og mozzarella. Avocado moses med koriander, hvidløg og limesaft. Entrecôte steges med grillkrydderi og serveres med gratinerede nachos.
Mexikansk farsbrød
Opskrift på chorizo farsbrød med avocado. Saftigt farsbrød med chorizo, hakket kød og grønne oliven. Serveres med skiver af avocado drysset med citronsaft. Nem og lækker aftensmad.
Mexikansk fiskegryde
En opskrift på rødspættefilet med krydret tomatsovs og salat. Fiskefileterne svitses med løg, peberfrugt og krydderier, og serveres med en frisk salat af iceberg salat, tomater, agurk og majs.
Mexikansk gratin med ostesauce
Opskrift på mexicansk mornay med majs-chips, squash og hakket oksekød. En lækker og fyldig ret perfekt til en nem aftensmad. Server med grøn salat.
Mexikansk kaffe
En opskrift på en lækker Tequila Kahlua kaffedrink, som består af Tequila, Kahlua, varm sort kaffe og flødeskum. Bland ingredienserne og top med flødeskum.
Mexikansk kyllingelasagne
En lækker opskrift på kyllingelasagne med spinat og krydret tomatsovs. Lagvis med lasagneplader, kylling, spinat, sauce og ost - bag i ovnen og server med salat.
Mexikansk lasagne
En lækker mexicansk lasagne med hakket oksekød, jalapeno dip, ost og krydderier. Serveres med nacho chips og grøn salat. Let at lave og utrolig velsmagende!🇲🇽🌮
Mexikansk majsbrød
En opskrift på maismebrød med honning, løg og grønsager. Bland de tørre og våde ingredienser sammen, ælt dejen og bag ved 200°C i 30 min. Kan muligvis laves med ægte æg i stedet for æggeerstatning.
Mexikansk pølsewrap
Opskrift på lækre tortillaruller med pølser, grøntsager og salsa. Nem og lækker ret, perfekt til en hurtig aftensmad eller som snack.
Mexikansk suppe
Opskrift på stærk kyllingesuppe med løg, hvidløg, jalapeños og krydderier. Simrer i 2-5 timer for bedre smag. Server med ost, tortillachips og cremefraiche. Kan laves dagen før.
Mexikansk suppe med bacon
En lækker bacon og grøntsagssuppe med et hint af chili og cayenne peber. Nem og hurtig at lave - perfekt til en kold dag!
Mexikansk svinekotelet med majssalsa
En opskrift på saftig svinekotelet med krydret majssalsa og friske grønsager. Løg og hvidløg svitses i olie, tilsat krydderier og bouillon, koges med majs og tomater. Koteletten brunes og steges til perfektion, serveres med salsa og sprøde grønsager.
Mexikansk tun og bønne
En frisk og sund salat med æbler, tun, løg, selleri, oliven og kidneybønner. Toppes med en lækker dressing af olie, æblejuice, citronsaft og hvidløg. Bon appétit!
Mexikanske lammepakker
En lækker opskrift på mexicanske lammepandekager med fyld af fårefars, grøntsager og krydderier, toppet med revet ost og bagt i ovnen. En spændende og velsmagende ret til aftensmaden.
Mexikanske pandekager med kalkunfyld
En lækker opskrift på pandekager med kalkunfyld og cremefraiche. Pandekagedejen laves af hvedemel, æg, smør og mælk. Fyldet består af kalkun, løg, champignon, peberfrugt, majs og icebergssalat. Pandekagerne rulles med fyldet og toppes med cremefraiche. En skøn og nem ret til hele familien.
Mexikanske ris
En simpel opskrift på krydrede ris kogt i krydret vand med rød chili-pulver, bouillon, oregano, cumino og salt. Giver en smagfuld og krydret risret.
Mexikanske småkager
En opskrift på lækre småkager lavet med smør, sukker, hvedemel, majsmel og flormelis. Dejen formes til små boller, bages i ovnen og vendes i flormelis. Perfekte til en hyggelig kaffepause.
Mole de Guajolote - Kalkun i krydret chilisauce
Opskrift på kalkun i chilisauce: Mariner kalkun i eddike, peber og hvidløg. Steg kalkunen og kog den mørt. Lav sauce af blødte chilipebre, nødder, krydderier og bouillon. Server med ris og tortillas.
Mole poblano
Opskrift på mexicansk mole poblano gryderet med skært kalvekød, krydderier, øl og mørk chokolade. Retten simrer i en time og serveres med tortillas og diverse tilbehør som koriander, rødløg og ananas. En smagfuld og spicy ret med dybde og kompleksitet.
Moyettes
En opskrift på kanel sukker skorpet sødt brød, der kræver sigtet hvedemel, sukker, smør, tørgær, vand, æg, kanel og anis. Dejen æltes, hæver og bages, før den serveres med smør. Kan opbevares i fryseren i op til 3 måneder.
Nachokylling med Quesadillas
Opskrift på sprød Nachokylling med quesadillas. Kyllingefileter vendes i hvedemel, æg og knuste chips, steges og bages. Quesadillas med ost, Taco krydderi og tortillaer grilles og serveres med kylling og salat.
Nachos Fiesta
En lækker opskrift på Nachos Salami med Chunky Salsa og revet ost. En nem og velsmagende snack eller forret til enhver lejlighed.
Nachos med lime-kylling
Opskrift på lækre nachos med kylling og salsa. Marinér kylling i krydret lime-marinade, bland med bønner og salsa, og top med revet ost. Bag i ovnen og nyd! 🧀🌶🍗
Nachos med ost og salsa
En nem opskrift på nachos med ost og salsa eller guacamole. Nachos anrettes på et fad, drysses med ost og varmes i ovnen. Serveres med salsa og guacamole. Tip: Brug en billig ost.
Nachos med salsa
En lækker lille ret som falder i smag hos både gammel og ung. Sæt gerne en ekstra skål med salsa på bordet• En salsa består af finthakkede grønsager og frugter
1
2
3
4
5
1
2
3
4
5
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Prøv med rødvin, det kan også blive godt.
Tina Jacobsen
kan man bruge andet end portvin, vi er ikke lige nogle af dem der er favoritter af det nemlig ; )
Oscar Alsing Ferreira
En fan anbefalede mig denne natmad. Den er virkelig god!
madABC.dk
Ja, i almindelig varmluftovn, evt med lidt længere tid.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du en airfryer?
Ja
Nej, det vil jeg ikke have
Nej, ikke endnu, men snart
Ved ikke hvad det er
Er på min ønskeliste
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...