Resultat af søgning

123...

Mexico

1 2 3 4 5

Opskrift på langtidskogte pinto bønner med løg. Bønnerne koges i 3 timer, stegte løg tilsættes og retten smages til med salt. Server straks eller gem i køleskabet.

Gryderet Mexicansk

En lækker kalkunret med masser af grøntsager, krydderier og en lækker sauce. Perfekt til en sund og velsmagende aftensmad.

Græskardessert - Calabaza Enmielada

Opskrift på lækker dessert med græskar eller squash, mexicansk piloncillo og piskefløde. Græskarstykkerne koges møre i en sukkerlage og serveres med lidt af lagen og flødeskum.

Grønsagsfajitas - Fajitas dechiles

Opskrift på lækre fajitas med saftige grønsager, champignon og krydderier, serveret i varme tortillaer med salsa og cremefraiche. Nemt og lækkert måltid! 🌮🥑🍅

Grønsagssuppe Mex

En lækker og sund grøntsagssuppe med hønsebouillon, tomater, løg og en masse sprøde grøntsager. Serveres med frisk hakket koriander på toppen. Perfekt til ca. 7 personer.

Guacamole Cheesecake

En lækker opskrift på Guacamole Cheesecake med knust rugbrød og tortilla chips bund, fyldt med avokado, æble, ost og cremefraiche. Serveres som forret eller til grillmad.

Helleflynder Mexicana

Opskrift på stegt helleflynder med krydret sauce. Panér fisken i hvedemel og krydderier, steg den og server med mayonnaise-cremefraiche sauce. Server med ris og salat.

Hjemmelavede Tacoskaller

Opskrift på majspandekager: Kog majsgryn, bland med margarine, salt og hvedemel. Form til boller, rul ud og steg på pande. Server lune og sprøde.

Hjemmelavede tortillas

En nem opskrift på hjemmelavede tortillas med hvedemel, majsmel, olie og vand. Dejen formes til boller, rulles ud og bages på en varm pande. Perfekt til tacos og enchiladas. Kan opbevares i køleskabet og varmes hurtigt op før servering.

Huevos rancheros

En lækker opskrift på mexicansk morgenmadstortilla med refried beans, ost og spejlæg. Serveres med salt, tomatketchup og chilisauce. Perfekt til brunch!

Hvede tortillas - Hvedetortillas

Dejlig opskrift på hjemmelavet tortillas. Nemt at lave og perfekt til både tacos og wraps. Enjoy! 🌮

Hvidløgsrejer - Camarones al mojo de aja

Skøn opskrift på rejer i hvidløgssmør med persille og chili. Nem og lækker ret til hverdagsmaden. Server med ris, salat og godt brød.

Jalapeño Chimichurri Vinaigrette

En opskrift på en krydret Chimichurri dressing med hvidløg, persille, citronsaft, olivenolie og jalapeno. Perfekt til skaldyr, fisk, lam og oksekød.

Kalkun salat mexicansk

Fyrigt krydret kød med sprøde grønsager, en mexicansk salat, som er god at servere alle årets dage uanset vejr og vind

Kebabs med kødboller

Grillet fyldt squash med kødfyldning, champignoner og cherry tomater. En lækker og let sommerret, perfekt til grillen. Serve med tortilla chips som tilbehør. Smagfuld og fyldig.

King-sized Crisp Salad in Spicy Caesar Dressing

En lækker og sprød salat med blandede grøntsager og en cremet æggeblomme dressing. Serveres med varme nachos chips for ekstra knasende tekstur.

Kogte, krydrede bønner

Opskrift på Frijoles de olla: Kog pinto-bønner med hvidløg, løg, chilisauce og bouillon i 30 minutter. Skift kogevandet efter et kvarter for at fjerne skadelige stoffer. Server med ris eller tortillas.

Krydret bønnegryde fra Mexico

En velsmagende opskrift på bønnegryde med bacon og grøntsager, krydret med karry og forskellige krydderurter. Serveres med persille-hvidløg parmesanblanding og brød.

Kylling med chilipandekager, bønneragout og salsa

En opskrift på lækre pandekager fyldt med marineret kylling, bønneragout og hjemmelavet salsa. En spændende og smagfuld ret til hele familien.

Kylling Poblano

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Kyllinge- og tortillasalat

Gem en rest kylling og anvend den i denne appetitlige salat i mexicansk stil. Prøv selv at bage tortillaer - det er ikke svært!

Kyllingeburritos

En burrito er en mexicansk tortilla rullet som en cylinder omkring et fyld. I Mexico er fyldet som regel bønner og/eller kød

Kyllingelasagne med spinat

En lækker opskrift på kyllingelasagne med cremet tomatsauce og spinat, lagt i tre lag med ost. Perfekt til en hyggelig middag!

Kyllingelasagne, Mexicansk

Opskrift på lækker og cremet kyllingelasagne med spinat og krydret tomatsauce. Lagvis med lasagneplader, kylling, spinat, og ost. Smagfuld og nem at lave.

Laks à la Mexico

Laks med citron-dild marinade og frisk salat af agurk, forårsløg, rød chili, lime og mango. Serveres med bagte kartofler.

Laks fra Yucatan

En lækker opskrift på ovnbagt laksekotelet med koriander og appelsinsauce. Laksekoteletterne krydres med limesaft og steges med løg, peberfrugt, græskarkerner og koriander. Serveres med kogt ris og pyntes med hårdkogte æg og limebåde.

Laks, Mexicansk

Lækre laksesteaks grillet med olie, dild og citronsaft. Serveres med en frisk agurk- og løgsalat med chili og lime. Dejlig sommermad!

Laksefilet fra Veracruz

En lækker opskrift på laks i tomatsauce med oliven, kapers og krydderier. Serveres med nykogt Basmati ris. Let og smagfuld ret, der er nem at lave.

Lammeculotte med mexikansk sauce

Lækker opskrift på saftig lammeculotte med en smagfuld peberfrugtsauce. Perfekt til både hverdag og fest. Server med kogt bulgur eller ris.

Majsbrød, flade

Opskrift på lækre majspandekager med yoghurt. Nemme at lave og kan nydes til morgenmad, som tilbehør til supper eller til en god salat.

Majschowder med chili

En mexicansk majs chowder med løg, peberfrugt, chili, hvidløg og koriander. Serveres med nye kartofler, pasta eller ris. Let at lave og fyldt med smag.

Majskolber i airfryer

Disse majs 'ribben' skabes ved at dele majsen i kvarte på langs. Smukt i mexicanske krydderier og parmesan vil dette tilbehør blive din nye yndlingsopskrift.

Marinerede champignon 3

En lækker vegetarisk svampesauté med en aromatisk blanding af grøntsager og krydderier. Perfekt som tilbehør eller som en let hovedret.

Mexican Wraps

Opskrift på lækre taco wraps med guacamole mix, hakket oksekød, ris og wokblanding. Serveres med salsa, avocado, ost og cremefraiche. Nem og lækker mexicansk inspireret ret til 4-6 personer.

Mexicaner ris med laks

En lækker opskrift på spicy laks med ris og frisk koriander. Laksen steges og vendes i krydret risblanding med løg, hvidløg, chili og tomater. Serveres med groft brød. Smagfuld og nem aftensmad!

Mexicansk avocadosuppe - Sopa de aguacate

En opskrift på cremet avocado suppe med bouillon, citronsaft, fløde og sherry. Serveres med tortillachips og hakket koriander. Kan serveres kold eller varm.

Mexicansk bønnegryde

Opskrift på vegetarisk bønneret med peberfrugt, champignon og tomatsauce. Løg, peberfrugt og champignon svitses og blandes med tomater og bouillon. Bønner tilsættes og retten jævnes med Maizenamel. Krydres og serveres med ris, pasta eller flûtes.

Mexicansk chili con carne

Opskrift på krydret chili con carne med oksekød, løg, hvidløg, krydderier, flåede tomater og kidneybønner. Serveres med ris eller brød.

Mexicansk chilipasta

Opskrift på en lækker og krydret peberfrugt chili pasta. Røde peberfrugter ristes i ovnen og blendes sammen med ancho chilipulver, chipotle-sauce, løg, hvidløg, oregano, spidskommen, salt og peber. Server til din yndlingsret for ekstra smag.

Mexicansk chili-pasta gryde

En hurtig og lækker chili con carne opskrift med hakket oksekød, tomater, grøn peber, kidneybønner og ost. Serveres med pastaskaller og bages i ovnen. Smagfuld og nem hverdagsmad.

Mexicansk chorizogryde

Lidt tørret chorizopølse og en færdigkøbt tacosauce sætter pift på denne nemme og hurtige hverdagsret

Mexicansk crema

En simpel opskrift på lime creme med cremefraiche, lime saft og salt. Bland ingredienserne og tilpas med mælk efter behov. Opbevares i køleskabet.

Mexicansk farsbrød

En lækker opskrift på hjemmelavet farsbrød med oliven og avocadoskiver. Nem at lave og fuld af smag. Perfekt til både hverdags- og festmåltider.

Mexicansk farsbrød 2

Opskrift på chorizofarsbrød med avocado. En lækker fars lavet med hakket kød, chorizo og grønne oliven. Bagetid 1 time ved 200ºC. Serveres med skiver af avocado dryppet med citronsaft. Tip: Prøv at tilsætte svampe i farsen.

Mexicansk flan

En lækker flan med karamel lavet af sukker og kaffefløde. En cremet dessert med æg og kanel, bagt i vandbad. Serveres med karamelsauce.

Mexicansk Forret

Lækker lagdelt dip med cremefraiche, flødeost, avocado, tomat, forårsløg, tacosauce, revet ost og tacochips. En nem og velsmagende forret til enhver lejlighed.

Mexicansk grill fiesta

Mexicansk fiesta opskrift med grillet kylling på tortilla, salat, ost og diverse saucer. En klassisk og autentisk opskrift med rødder i det mexicanske køkken.

Mexicansk gryde 1

Opskrift på hvid bønnekylling med oliven, peberfrugt og tomater. Bønnerne koges med laurbærblad og løg, mens kyllingen brunes og simrer med bouillon, vin og grøntsager. Serveres varm.

Mexicansk gryde 2 - hurtig

En lækker opskrift på kylling i tomatsovs med løg, peberfrugt, hvidvin og oliven. Serveres med salat.

Mexicansk kakaobrød

En opskrift på chokoladebrød med grahamsmel, der skal hæve og bages i ovnen ved 225° i ca. 40 minutter. Perfekt til morgenbordet eller som en lækker snack.

1 2 3 4 5

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

madABC.dk

Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...

Kristian Anhøj

Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.

else rasmussen

Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?

Maibritt Mikkelsen

Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!

Prøv vores Kogekunst quiz

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Hvem bliver vores næste statsminister?

Mette Frederiksen

Alex Vanopslagh

Pia Olsen Dyhr

Nicolai Wammen

Troels Lund Poulsen

Lars Løkke Rasmussen

Inger Støjberg

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Resultat af søgning

Find en god opskrift

Retten skal indeholde

Fravælg

Mexico

Nyeste kommentarer

Find en artikel

Mad på 30 min.

Frokost

Desserter

Drikke

Bagetid - altid

Aftensmad

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste