Resultat af søgning

123...

Resultat i kategorier

Sauce

... 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 ...

Opskrift på lammegryde med grønsagsstuvning. Lammeben brunes og simrer med løg, tomatkoncentrat og bouillon i cider-vand sauce i 1 ½ time. Skalotteløg, ærter, gulerødder og kålroe koges møre og serveres med lammekød og stuvning.

Lasagne med kalvebrisler og Karl Johan

Opskrift på luksuriøs kalvebrisler med Karl Johan svampe og trøffelsauce. Kalvebrisler steges lysebrune, svampene steges i olie og blandes med trøffelsky, fløde og kalvefond. Serveres med lasagneplader og saucen hældes over.

Fyldt kalvemørbrad

Kalvemørbrad fyldt med champignon og valnødder, serveret med persillesmør og sojasauce. Skåret i tynde skiver og serveret med cremefraiche-bouillon sauce.

Frisk ærtepuré

En frisk ærtesauce lavet med frosne ærter, løg, hvidvin, fløde og basilikum. Perfekt til enhver ret, der har brug for en lækker og cremet sauce. Nemt og lækkert!

Tomatomelet med peberfrugter i tagine

En lækker opskrift på en smagfuld shakshuka med røde peberfrugter, løg, tomater, olivenolie, kapers, harissa, æg og fetaost. Perfekt til brunch eller aftensmad.

Farsbrød med nødder

Opskriften er på farsbrød med hasselnødder og bladselleri. Farsen laves af hakket kalve- og svinekød, nødder, grøntsager og krydderier. Efter bagning serveres farsbrødet med en lækker sauce lavet af bouillon, vindruer, fløde og portvin.

Hane i riesling 2

Opskrift på lækker vinbraset kylling med champignon sauce. Kyllingen svitses og simrer i hvidvin med skalotteløg og serveres med en cremet sauce med champignoner. Server med ris og dampede gulerødder.

Kylling Marengo

En klassisk italiensk hverdagsret med kylling, cherrytomater, svampe og krebsehaler i en lækker sauce. Serveres med focacciabrød og spejlæg.

Marineret oksekødssalat

Opskrift på lækker oksekødssalat med citronsaft, citrongræs, fishsauce og friske krydderurter. Serveret på strimlet kinakål og pyntet med mynteblade. Let og lækker som sommerret!

Tunfrikadeller med peberblanding

Opskrift på tunfrikadeller med peberblanding. Hak tunfiskekød, tilsæt æg, mel, krydderier og sojasauce. Form til frikadeller og steg. Svits peberfrugter og løg, damp dem møre og krydr. Server med brød eller i pitabrød med salat.

Nudler med svinekød / wok

Opskrift på kinesiske nudler med svinekød, kinakål og shiitake-svampe. Wokretten er nem at lave og smager fantastisk med en kombination af ingefær, citrongræs og krydderier. Serve med frisk hakket chili.

Sailor's stew

Skipperlabskovs is a traditional Danish dish perfect for cold October days. Stewing beef, potatoes, onions, and other aromatics simmered together create a hearty meal. Serve with beer and snaps for a complete experience.

Koteletter med champignoner og ost

Svinekoteletter med champignonsauce og ost gratinering. En lækker og cremet ret, der er nem at lave og perfekt til en hyggelig middag derhjemme. Server med persille til pynt.

Den skønne chokoladesauce

En opskrift på hjemmelavet chokoladesauce lavet med smør, fløde, sukker, sirup og chokolade. Perfekt til pandekager eller vaniljeis.

Festpie med bærsauce

Opskrift på en lækker mazarinpie med kvarkfyld og bærsauce. Dejen laves af hvedemel, mandler og sukker, og fyldet består af kvark, flormelis, cremefraiche og æg. Serveres med en frisk jordbærsauce.

Tom Kha Kai

En lækker kyllingesuppe med kokosmælk, ingefær, citrongræs og østershatte. Smagfuld og frisk med et stærkt twist fra chilier og limeblade. Server med frisk koriander og springløg.

Skovdue med kokosris

Opskrift på skovdue med ingefær og appelsinsauce. Serveres med ris kogt i kokosmælk og toppet med ristede kokosflager og cashewnødder. En lækker og eksotisk ret.

Flæskesteg, den klassiske

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Waterzooi med fjerkræ

En opskrift på Waterzooi de volaille til 6 personer, hvor du simrer grøntsager og kylling i bouillon, laver en cremet sauce og serverer det med brød og persille. En lækker og fyldig ret!

Burritos 2

Mexicanske tacoskaller med svinekød, løg, chili og oregano. Perfekt til en smagfuld og krydret aftensmad.

Marinered dyrebov

Marineret dyrebov med svampe og grøntsager, fersk flæsk og flødesauce. Et lækkert og velsmagende måltid, der kræver lidt tid og tålmodighed, men resultatet er det hele værd! Serveres med kartofler og rødbeder.

Yakitorispid

En autentisk opskrift på japansk inspireret kyllingekebab med sojasauce, mirin og sake. Nem at lave med tips og alternativer til japanske ingredienser. Serveres med shiitakesvampe og forårsløg på bambusspid. Perfekt med en japansk pilsner til.

Marineret vildsvinesteg

Opskrift på vildvinesteg med lækker sauce lavet af skyen, fløde, sennep og gele. Serveres med tomater, grønne bønner og kartoffelmospuffer. Tilbehør af æblemos med peberrod anbefales. Smagfuld og raffineret ret.

Skinkegratin med julesalat - glutenfri

Opskrift på skinke- og ostegratin med belgisk julesalat. Salaten tilfører en skarp fylde til retten. Røget skinke, parmesanost og en lækker oste sauce fuldender denne skønne ret. Serve with new or baked potatoes for a delicious meal.

Rødspætte med gulerødder i hvidvinssauce - mikroovn

En hurtig og lækker opskrift på rødspættefileter med gulerødder og hvidvinsauce, tilberedt i mikroovnen. En nem og velsmagende ret, der er klar på ingen tid.

Lakselasagne med spinat

Lækker og nem opskrift på lakselasagne med spinat og morneysauce. Perfekt til frokost, aftensmad eller forret. Server med flûtes og tomatsalat med feta.

Kalvekølle med tunsauce i stegeso

Opskrift på langtidsstegt kalvekølle med tunfisksauce: Kalvekølle steges med grønsager, kalvefond og hvidvin i 2 timer. Tunfisksauce laves med ansjos, tunfisk, citronsaft og kapers. Skær kødet i skiver og server med saucen.

Kylling med cremet champignonsauce

En lækker opskrift på kylling i flødesauce med champignoner og cognac. Nem og velsmagende ret til 4 personer. Server med frisk persille som pynt. Smagfuld og fyldig smagskombination.

Grisehjerner

Opskrift på grisehjerner med appelsinsauce og spinat. Blancherede hjerner serveres med en lækker sauce af appelsinsaft, dijonsennep og krydderurter. Kan serveres med smørdampet spinat. Kan også serveres med kartofler eller champignoner. Kan også laves med kalvehjerner.

Thaisalat med hakket oksekød

En frisk og smagfuld vietnamesisk oksekødssalat med ris, grøntsager og krydderurter. Serveres på et leje af stegte nudler.

Citrongravad mørbrad ell. svinekam

Opskrift på marineret svinemørbrad og svinekam med citron, sukker, timian, salt og peber. Serveres med salat og hjemmelavet sennepssauce. Kødet marineres i 3 dage og skæres derefter i tynde skiver.

Rullesteg med fyld

En lækker opskrift på rullesteg med saftig fyld og velsmagende sauce. Perfekt til en hyggelig middag med familien.

Farserede skovduer

Opskrift på fyldte skovduer med bacon og flødesauce. Skovduerne fyldes med en lækker svinefars og steges møre i en blanding af olie og smør. Serveres med en cremet sauce lavet af stegesky, fløde og gelé. Server med kartofler og tranebærkompot. Lækker og festlig ret.

Burger med skinke og kiwi

Opskrift på skinkemignon burger med bønnespirer og kiwi. Skinkemignonen brunes og simres i sojasauce. Serveres i burgerboller med bønnespirer og skiver af kiwi. Sprødt og lækkert til 6 personer.

Chateaubriand og bagte hvidløg

Chateaubriand med bagte hvidløg og madagaskarpebersauce. En lækker opskrift med saftigt oksekød, bagte hvidløg og en cremet sauce med grønne peberkorn. Perfekt til en festlig middag.

Dildkød 2

En lækker opskrift på lammebov i urtesauce med gamle danske kartofler og "æggedild". Kødet koges med urter, kartoflerne koges i suppen, og saucen laves af smør og hvedemel spædet op med suppe. Server med æggedildblandingen.

Vagtler med paprikasauce i tagine

Opskrift på safran-vagtler med couscousfyld og pinjekerner. Vagtlerne fyldes med en lækker couscousblanding og simrer i hønsebouillon med safran. Serveres sprøde med en pinjekernesaucen.

Pasta med cremet pebersauce og rejer

En lækker opskrift på cremet pebersauce med rejer og pasta. Saucen laves med peberfrugt, courgette, løg, smør, karry og piskefløde. Serveres med nykogt pasta og pyntes med frisk basilikum. Kan også laves med kaffefløde for en fedtfattigere version.

Mexicansk omelet

En lækker mexicansk inspireret omelet med masser af smag. Hvidløg, chili, tomater, forårsløg og cheddarost blandet med æggemasse og toppet med frisk koriander. Serveres med tacosauce og chili-majsmuffins.

Dyreryg med kirsebærsauce

Opskrift på saftig dyreryg med kirsebærsauce. Afpuds dyreryggen, brun den i ovnen og steg den færdig med bouillon. Tilbered en sauce af kirsebær, balsamicoeddike, kirsebærvineddike, stegesky og fløde. Server med asparges eller kartofler. Smag til med salt og peber.

Stærk og syrlig rejesuppe

Opskrift på krydret rejesuppe med fiskebouillon, rød chili, citrongræs og champignon. En lækker og smagfuld suppe med masser af friske ingredienser. Perfekt til en kold dag! 🍲

Hellefiske stykker med chili

En lækker opskrift på lynstegt hellefisk med peberfrugt og cashewnødder. Fisken marineres i Maizena, soyasauce og fiskebouillon og steges sprød. Serveres med Jasmin ris.

Ayam Panggang (krydret ovnstegt kylling)

Saftig og krydret ovnstegt kylling med chili, hvidløg og gurkemeje. Nem opskrift med limesaft og soyasauce. Perfekt til middag eller frokost.

Grønsager i østerssauce

En sprød og velsmagende wokret med en masse friske grøntsager og en lækker østerssauce dressing. Serveres med ris eller nudler og pyntes med friske korianderblade.

Nakkefilet med chili

Opskrift på langtidsstegt nakkefilet med hvidløg, rosmarin og grønsagspasta. Nakkefileten steges i ovnen og serveres med pasta, chili, champignon, peberfrugt og grønne bønner. En lækker og saftig ret, perfekt til en weekendmiddag.

Fyldte æbler eller pærer - i trykkoger

En opskrift på fyldte æbler og pærer med nødder og karamelsauce. Frugterne fyldes med smør, sukker, nødder/mandler og evt. cocktail bær. Serveres med karamelsauce. Tilberedningstid: 2-4 minutter i trykkoger eller ca. 10 minutter i alm. gryde.

Mexicanske majspandekager med avocado

En lækker opskrift på majspannekager med avocadofyld. Pandekagerne serveres med cremefraiche og drysses med hakket forårsløg. Perfect til en brunch eller som en let frokostret.

Fyldt ribbensteg med peberfrugter

Opskrift på langtidsstegt ribbensteg med peberfrugtsalat og smørbolle. Steges i ovn og serveres med sauce og nykogte kartofler.

Ovnstegt kanin med mandler eller nødder

Opskrift på kaningryderet med hvidvin og mandler. Kanin parteres og brunes, mens sauce laves af løg, hvidløg, bouillon og hvidvin. Kaninkødet bages i ovnen, og til sidst drysses med hakkede mandler og persille. Serveres med blomkålsblanding eller majs og grønne bønner. En lækker og rustik ret.

Gammeldags grydekylling

Opskrift på saftig kylling fyldt med persille, smør og sukker. Steges og simres i gryde, laves sauce af væden og serveres med kogte kartofler og agurkesalat.

... 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 ...

... 85 86 87 88 89 90 91 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Else Marie Lundgaard

Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard

madABC.dk

Prøv med rødvin, det kan også blive godt.

Tina Jacobsen

kan man bruge andet end portvin, vi er ikke lige nogle af dem der er favoritter af det nemlig ; )

Oscar Alsing Ferreira

En fan anbefalede mig denne natmad. Den er virkelig god!

Prøv vores Kogekunst quiz

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?

Peter Hummelgaard

Jakob Engel-Schmidt

Dan Jørgensen

Jeppe Bruus

Kaare Dybvad Bek

Magnus Heunicke

Lars Løkke Rasmussen

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Resultat af søgning

Find en god opskrift

Retten skal indeholde

Fravælg

Nyeste kommentarer

Find en artikel

Mad på 30 min.

Frokost

Desserter

Drikke

Bagetid - altid

Aftensmad

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste