Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 ...

Peberrods-cremesuppe

Hvis man kan lide peberrod, og hvem kan ikke det?, så er denne suppe helt ideel som forret til dig.

Pirogger med brisler

Pirogger stammer oprindeligt fra Ukraine og bestå af dej med forskelligt indhold. Her laves piroggerne med brisler, som er en kirtel, der findes hos pattedyr. Kalvebrisler skulle være de mest delikate.

Bostonsteg stegt som vildt

Bostonsteg er skåret af okse - det er tykkammen. Server gerne stegen med kartofler, salat og en lækker kraftig rødvin. Velbekomme.

Dolmer med bacon

Domer er oprideligt stammende fra Mellemøsten. Her er retten dog mere dansk i det den serveres med brun sauce, kartoffler og rødkål.

Kartoffelscones

Scones spises ofte i England til High tea, og mange kender sikker chokoladescones. Her laves de lære scones med kartoffel. Server dem gerne med smør og marmelade for eksempel en søndag eftermiddag.

Kalkunschnitzler med champignon, gratinerede - diabetiker

Spis noget let i aften måske med timian kartofler og grønsager

Rosenkålsgratin - diabetiker

Skær et kryds i rosenkålene, der hvor de har siddet på stokken. På den måde forkorter man kogetiden med 10 til 15 procent. Spis noget godt i aften ...

Torsk, baconsvøbt med smørdampede grønsager

Her er en ret hvor torsken er piftet op med bacon. Hertil serveres der smørdampede grøntsager efter eget valg. Man kan også sagtens bruge kuller eller mørksej hvis man ikke er til torsk.

Broccoli - kartoffelsuppe

Lækker suppe med broccoli, kartofler og ost. Suppen er lækker og fuld af smag. Perfekt til en kold vinteraften. lækker suppe til hele familien.

Hent Asiens varme ind i dit køkken: den fine grønsagssuppe med kyllingekød er lige så god og styrkende som Mormors hønsekødssuppe

Marinerede ribben - diabetiker

Spis noget rigtig godt i aften. Saftige, møre og velsmagende ben.

Rødbeder bagt - mikroovn

Rødbeder kan nemt anvedes ligesom bagte kartofler, og det er hurtigt og nemt at lave dem i mikroovn som i denne opskift. Server bederne med rørt smør eller en cremefraiche dressing med purløg

Skipperlabskovs, Mettes

I år 2010 var denne dag den 1. april - narrenes dag, hvor Rundetårn blev flyttet til Norge, Bent Falbert blev Lars Løkkes spindoktor og ...men labskovsen er bare det bedste der kan ...

Bortsch - rødbedesuppe

Østeuropas bortsch hører, sammen med den italienske suppe minestrone, til i gruppen af kraftfulde supper. Bortsch laves af blandt andet rødbeder og kartofler og serveres med cremefraiche og rødløg.

Kartoffelkager bagte

Selvom denne ret lyder som en dessert er disse kager perfekte til blandt andet kødretter. Samtidig er retten et rigtig godt alternativ til de lidt mere traditionelle kartoffelretter. Velbekomme.

Grillet fileteret fisk er nem og lækker mad. Anden egnet fisk: Havtaske, havkat, victoria bars, helleflynder, ørred. Og yoghurtmarinade med revet agurk. Så har du saucen til de nye kartofler.

Råger med savoykål

Steg ikke rågerne levende, det er dyrplageri. Vælg mængden af ingredienser efter smag og antal portioner...

Rødspættegratin - diabetiker

Spis noget godt i aften

Bedekølle i sæk

Prøv denne opskrift på bedekølle, eller lammekølle, i sæk. Retten hedder sådan, fordi køllen koges i et klæde for at holde formen. Server med smørdampede grøntsager og kartofler.

Braiseret svineskank med surkål

Her er opskriften på en lækker simreret med svineskank lavet med blandt andet surkål og gulerødder og serveret med kartofler. Simpel aftensmad.

Fiske-gulerods-deller med grov nøddemos

Prøv at bruge laks i dine frikadeller. Lækkert. Hvis der er deller tilovers fra eftensmaden, kan du tage dem med i madpakken dagen efter. Bemærk, hvad det gør ved dit blodsukker og dit energiniveau.

Vintergryde med krydret pølse

Der er intet som en styrkende suppe, hvor de traditionelle vintergrønsager går op i en højere enhed med en godt krydret pølse

Blommerissoller

Rissolle er oprindeligt en friturestegt postej med kød eller fisk. Her er rissollerne lavet om til en dessert med blommer. Dejen laves af kartofler. Server gerne med saftsauce.

Borsjtj - rødbedesuppe

Borsjtj er en østeuropæisk suppe lavet på enten rødbede eller tomat, der giver suppen sin flotte røde farve. Suppen kan bruges som både forret og hovedret. Suppen er let at lave - nem aftensmad.

Borsjtj fra Ukraine

Helt rolig: Man behøver ikke at kunne udtale navnet på denne østeuropæiske specialitet for at forelske sig i den. Når der serveres smetana (cremefraiche) til kommer retten fra Ukraine

Millionbøf med grønsager

Populær og sund ret også til børn. Pynt retten med persille ved servering.

Braiserede svinehjerter med persille og mos

Her er en rigtig læller vinterret med simremad: braiserede svinehjerter med persille. Server gerne retten med en god gang kartoffelmos. Anderledes men nem aftensmad til hele familien.

Berberiandebryster med pebersauce

Prøv denne simple, men gode opskrift på berberiandebryst med fløde-pebersauce. Server gerne med kartofler og eventuelt grøntsager efter behov.

Bornholmerhanen stammer, som navnet nok antyder, fra Bornholm. Kyllingen laves i en gryde med en lækker sauce. Perfekt ret hvis du vil servere en spændende og velmagende ret uden de store udfordringer

Matjes i flødedressing med æbler, løg, syltede agurker og dild

En tysk klassiker, som bare skal prøves

Kartoffelpandekager med ost

Kartoffelmos i ny forklædning: Med camembert og rosmarin er dette tilbehør strålende til en hovedret

Samosa lavet i en wok

Samosas stammer oprindeligt fra Indien, hvor de bruges som snack. Du kan også sagtens servere dem som forret, gerne med koriander-chutney.

Quick View

Slankekur - Syv dages kuren

En fedtforbrændende suppekur, hvor du spiser suppe og forskellige grøntsager og frugter i 7 dage. Ingen alkohol, sukker, brød eller fedt. Resultat efter 7 dage: 5-8,5 kg vægttab. Kan gentages efter behov. Glem ikke masser af vand og motion!

Italiensk vintermad - opskrifter på skønne og sanselige retter

Italienerne er mestre i at gøre måltidet til en sanselig oplevelse ved bl.a. at bruge friske krydderurter, krydderier, kapers og kaffe - Cibo invernale italiano

Mad med pærer og æbler

De bedste opskrifter med æbler og pærer. Nyd de gode danske pærer og æbler i suppe, salat og varme retter. Lækre opskrifter på let mad fra madABC.dk. Nemlig

Vinterpasta - hele 5 forslag og opskrifter

Lad dig friste af disse gode og fyldige pastaretter. Ingredienserne er hverdagsagtige, men smagen er i top. Alle opskrifter er til 1 eller 2 personer

Fjordrejer er luksus, men til gengæld kan du nøjes med lidt. Er du selv lidt fiks på fingrene kan du købe rejerne levende og koge og pille dem selv - det du'r bare

Varme supper til kolde dage

Fyldige supper med masser af kraft og smag, som er skønne i en kold vintertid. Server supperne med godt brød og evt. efterfulgt af ost, frugt eller dessert

Simremad er god vintermad og har sine fordele. Når forarbejdet er gjort, kan du nyde, at maden bobler i ovnen eller på komfuret, mens en skøn duft

Nem mad i sommerhuset

Let sommermad, der ikke kræver det store udstyr og en kæmpe opvask, er oplagt til en aften i sommerhuset eller på terrassen

Hvidkålskuren - Suppekuren

En "Hvidvaskning" af kroppen - en slankekur der virker godt, når opskriften følges slavisk

Hindsholm lam med grillet piment og kalvesky

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Fried eels and potatoes in white sauce

Opskrift på Stegt Ål med stuvede kartofler. Eler skæres i stykker, paneres og steges i smør. Kartofler koges og blandes med en hvid sauce af smør, mel og mælk. En lækker og traditionel ret.

Quick View

Krydret ribbenssteg med rodfrugter og fløde/appelsin-marineret julesalat

Opskrift på saftig ribbenssteg med krydrede rodfrugter og sprød svær. Serveres med en frisk og sprød salat med appelsinfileter og flødedressing. En lækker og klassisk julemiddag.

Quick View

Hjemmelavet julespegepølse

Opskriften er på gammeldags kødpølser fra 1939. En blanding af oksekød, svinekød, kartofler og spæk æltes med krydderier, mælk og alkohol. Pølserne formes og røges i futteraler. Vær opmærksom på lovgivningen om salpeter.

En opskrift på Søtunge Special med tilbehør af små kogte kartofler. Fiskene koges i en lækker sauce og serveres med grøntsager og persille. En lækker og let ret til middag. Æblepie med abrikoser som dessert kan afslutte måltidet perfekt.

Musaka med oksekød

Denne opskrift på musaka indeholder oksekød, aubergine, løg, hvidløg, tomater, kartofler og en cremet mælkesauce. Retten bages i ovnen og serveres med græsk salat og dressing. En lækker og fyldig ret til aftensmad.

Quick View

Skinkesteg med feta, chili og figenchutney

Opskrift på fyldt skinkesteg med figenchutney. Lav en rids i sværen, tilsæt fyld af fetaost, chili og persille, og steg stegen langsomt i ovnen. Server med hjemmelavet figenchutney og rugbrød eller kartofler. Gem evt. overskydende chutney i køleskabet. En lækker og festlig middagsret.

Quick View

Kogt oksespidsbryst med spinat og peberrodssauce

Opskrift på mørt oksespidsbryst med grøntsager og peberrodssauce. Oksespidsbrystet koges i krydret suppe i 3 timer, skæres i skiver og serveres med kartofler, spinat og gulerødder. Peberrodssauce laves med smør, mel og kraft fra suppen, smagt til med sukker, eddike og friskrevet peberrod.

Quick View

Svinekam med rosmarin og pære-svampeblanding

Opskrift på saftig svinekam med sprød svær og svampe- og pæresauce. Krydret med enebær, peber og rosmarin, stegt i ovn og serveret med kogte kartofler.

... 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 ...

... 85 86 87 88 89 90 91 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...

Kristian Anhøj

Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.

Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?

Maibritt Mikkelsen

Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!

Quiz

Prøv vores Kogekunst quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?

Peter Hummelgaard

Jakob Engel-Schmidt

Dan Jørgensen

Jeppe Bruus

Kaare Dybvad Bek

Magnus Heunicke

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her