Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Mücver
Opskrift på tyrkiske squashpandekager. Squash rives og blandes med æg, hvedemel og krydderier. Steges i olie og serveres med salatyoghurtsauce med hvidløg. Serveres med friskhakkede krydderurter. Smagfuld og sprød ret.
Helstegt kalvelever med squashpuré
Opskrift på kalvelever med bacon og squashpuré. Leveren vendes i hvedemel og brunes på panden, derefter steges den i ovnen med bacon og grøntsager. Squash, æbler og løg sauteres og blendes til en lækker puré. Serveres med grønsager.
Vildandebryst med aubergine- og squashlasagne
Opskrift på vildand med appelsinsauce og æble-tyttebær, samt aubergine- og squashlasagne. Vildanden brunes og steges, saucen laves med vildtbouillon, appelsin og ingefær. Æbler og tyttebær svitses. Aubergine og squash ristes og laves lagvis med tomater i kokotter. Serveres varmt.
Oksetyndstegsfilet i ovn med squashgratin
Opskrift på oksetyndstegsfilet med squashgratin og urtesauce. Stegen brunes og steges i ovn med grønsager og vand, mens squashgratinen laves i ovn med smør og ost. Urtesaucen blendes og serveres til stegen med små kartofler. En lækker og nem hovedret.
Zapallitos med linsefyld
En fyldt squash opskrift med røde linser, granola og krydderurter. Squashene koges, udhules og fyldes med en lækker blanding af linser, rasp og krydderier, hvorefter de bages i ovnen. De er perfekte som en sund og velsmagende vegetarisk ret.
Squashsandwich med spejlæg
En lækker opskrift på squashsandwich med spejlæg, chili-ketchup, løg og ost. Let at lave og fyldt med smag. Perfekt til en god brunch eller frokost.
Squashlasagne
Med et glas god tomatsauce og en brik hytteost, er denne dejlige grønne lasagne hurtigt sat i ovnen. Køb evt. en tomatsauce med chili
Squashspaghetti med kødsauce
Brug store, faste squash til en sund og velsmagende "pasta". Squashstrimlerne skal ikke koges, men blot lunes med finhakket løg og hvidløg
Leverspid med squashsalat + frokostforslag
Kalvelever-squashspid med yoghurtdressing og grilltomat-peberfrugt. Marinerede sild med kartofler og dild som frokostforslag.
Fyldte vinblade - Warak Einab
En lækker opskrift på fyldte squash med vinblade og krydret kød. En eksotisk og smagfuld ret, perfekt serveret med brød og yoghurt.
Squashfad
Opskrift på ovnstegt squash med fløde. Skiver af squash vendt med groft salt og dampet i ovn, derefter overhældt med piskefløde, peber og muskat. Serveres som tilbehør til 10-20 personer. Kan forberedes delvist dagen før.
Grillede grønsager
Grillede grønsager med krydret marinade. Tomater, peberfrugter, løg og squash pensles med en lækker marinade og grilles på grillen. Serveres med frugtpuré til dessert.
Fyldte sqash
Opskrift på fyldt squash med oksekød, ketchup og krydderier. Udhul squash, bland ingredienserne og fyld squashene. Bag i ovn i 25 min ved 200ºC. Kan evt. toppes med revet ost.
Thailandske medaljoner med karry og kokosmælk
En lækker opskrift på svinefilet med karrysauce og stegte grønsager. Serveres med ris og frisk basilikum eller persille som pynt. En velsmagende og nem ret til aftensmaden.
Squashsuppe med basilikum
Opskrift på cremet squashsuppe med basilikum: Svits løg og squash i olie, tilsæt hønsefond og basilikum. Blend suppen og tilsæt æggeblomme, fløde og ost. Sæson med salt og peber. Server varm.
Squashsuppe
En lækker og fyldig squashsuppe med grønsagsbouillon, løg og krydderflødeost. Nem at lave og perfekt som et måltid i sig selv. Serveres med godt brød.
Mexikansk gratin med ostesauce
Opskrift på mexicansk mornay med majs-chips, squash og hakket oksekød. En lækker og fyldig ret perfekt til en nem aftensmad. Server med grøn salat.
Middelhavet rundt
Opskrift på spelt salat med grønne squash, tomater og feta. Kræver lidt arbejde, men kan laves om formiddagen i to adskilte dele. Server med en lækker dressing af olie, eddike og krydderier.
Æble-squashmarmelade - Marie's
En lækker opskrift på squashmarmelade med æbler og citron. Nem at lave og perfekt til pålæg eller som topping på brød. Serveres på rene glas.
Sandwich med humus og persillepesto - lav fedt %
Opskrift på vegetariske sandwich med persillepesto, grillet peberfrugt, squash, aubergine og humus. Perfekt til frokost eller som en let aftensmad. Nem og lækker!
Æblepickles
En lækker opskrift på æblepickles med squash og karry, perfekt som tilbehør til ca. 8 personer. Squash og æbler svitses i karrysmør og koges med eddike, sukker og salt. Serveres lunt.
Madpandekager med grønsagsfyld
En opskrift på lækre pandekager med fyld af grøntsager og ost, perfekt til en hyggelig aften. Server med frisk salat som tilbehør.
Squashsuppe med ærter
Opskrift på squash suppe med ærter og basilikum. En lækker og cremet suppe, der både kan serveres varm eller kold. Med ingredienser som squash, løg, ærter, hønsebouillon, fløde og frisk basilikum. En skøn smagsoplevelse!
Squashruller med stegt kød
En lækker opskrift på svinefiletruller med grønsager, perfekt til camping og Trangia sæt. Champignon, broccoli og savoykål svitses med basilikum og krydderier, mens svinefilet steges og rulles sammen med grønsagerne i squashskiver. Serveres med lidt pesto på toppen.
Ristede squashkerner
Opskrift på ristede squashkerner. Kernerne ristes i ovn eller pande, vendes i olie og krydres med salt og peber. En lækker og sund snack!
Menuére stegte ålefileter
Opskrift på Menuére stegte ålefileter med kryddersmør, selleri/squash tårn, spinat sauté, stegt rødløg og sauterede kartofler. Inkluderer ingredienser og fremgangsmåde.
Amerikansk squashblanding til frysning
Opskrift på grøntsagsblanding til frysning. Svits løg og selleri i smør, tilsæt bouillon, gulerødder, squash, majs og peberfrugt. Lad det simre, smag til og frys ned i portioner. Velegnet til supper og sammenkogte retter.
Grønsagspie 3
En opskrift på en lækker tærte med squash, porrer, tomater og ost, bagt i en sprød dej. Serveres varm som hovedret eller kold som frokost.
Suppe med bønner og pesto
En lækker opskrift på vegetarisk bønnesuppe med masser af smagfulde grøntsager og pesto på toppen. Perfekt til en let og sund middag.
Squashsalat med citron og oliven
En opskrift på squashsalat med oliven og citrondressing. Squashsnit skæres og blancheres, hvorefter de vendes i en marinade af olivenolie, citronsaft, oregano og oliven.
Ristede squashkerner med karry
En opskrift på sprøde karryristede squashkerner, der smages til med tamari og tabasco. Perfekt som en sund snack eller som topping til salater og retter.
Squashpickles i æbleeddike
Opskrift på hjemmelavet squash pickles: Skiver af løg og squash marineres i en saltlage natten over. Efterfølgende koges en lage op med æbleeddike, råsukker og krydderier, hvorefter squash og løg simrer i blandingen. Pickles fyldes på sterile glas og pasteuriseres.
Spaghettisquash al burro
En opskrift på spaghettisquash vendt i smør, hvidløgssalt og revet parmesanost. En lækker og let ret til aftensmaden.
Aubergine- og squashruller
Opskrift på lækre fyldte ruller med gedeost og soltørrede tomater, perfekt til fisk eller kød. Grillet squash og aubergine danner basen for det velsmagende fyld. Let og sund ret.
Squashbrød med gulerødder
En lækker og sund squashkage med gulerødder, græskarkerner og ost. Perfekt til diabetikere. Let at lave og fuld af smag.
Multe stegt på fennikelpølse
En opskrift på multe med østers og fennikelpølse, serveret med æble-squash og balsamico glace. En lækker ret med sprødt og saftigt elementer, perfekt til en gourmetmiddag.
Rejer i hvidløg
Opskrift på lækre rejer med squash og hvidløg. Saftige rejer vendes med sauterede squash og hvidløg, krydret med citronsaft og cayennepeber. Serveres med citron og brød.
Spaghettisquash med grønsagssauce
En lækker og sund opskrift på hjemmelavet vegetarisk spaghetti bolognese med masser af grøntsager og smag. Serveres med revet parmesanost og svitsede champignon.
Fiskepandekager
En opskrift på fiskepandekage med lynstegte grønsager. Fiskefars med æg, løg og krydderier steges og vendes i pande. Grønsager som squash, minimajs og porrer lynsteges med smør, soja og ingefær. Serveres sammen med fiskepandekagen.
Grønsagspie
Opskrift på lækker tærte med squash, porrer og ost i sprød tærtebund. Nem at lave og perfekt til aftensmad eller frokost. Server med en frisk salat.
Squashbåde med tomatfyld
Opskrift på fyldt squash med tomat og grøntsager. Squashen bages og fyldes med en lækker blanding af peberfrugt, løg, hvidløg og tomater. Serveres ovnbagt og lækker.
Marineret kalvelever med grønsager
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Ratatouille 4
En lækker opskrift på ratatouille med masser af friske grøntsager og smagfulde krydderier. Perfekt til sommer og solskinsdage. Server med sprød baguette. Hver portion indeholder 1100 kj.
Solsikke - Squashboller
Opskrift på squashboller med solsikkekerner. Dejen laves med gær, mælk, squash, solsikkekerner, hvedemel, margarine, sukker, salt og æg. Efter hævning formes og bages bollerne i ovnen.
Squashpizza
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Honningglaseret revelsben med æble- squashblanding
Opskrift på stegt revelsben med citronmelisseglasering og æble-squashblanding. Serveres med rugbrød og sennep. Steges i ovnen og serveres med sprødt tilbehør.
Spansk suppe
En lækker vegetarisk kikærtesuppe med masser af grøntsager og krydderier. Perfekt til en kold dag! Server med brød eller ris.
Squashfrikadeller
Lige nu er der masser af friske, danske squash. Giv dem hovedrollen til aftensmaden i disse dejlige frikadeller
Stegt røget makrel og ratatouille
Sensommeren bugner med alt det gode til en stor portion ratatouille: Solmodne tomater, auberginer, squash, løg og masser af krydderurter
Squashkage med krydderier
Skøn squashkage bagt med kanel, nelliker, ingefær og meget lidt fedtstof.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
1
2
3
4
5
6
7
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
madABC.dk
Prøv med rødvin, det kan også blive godt.
Tina Jacobsen
kan man bruge andet end portvin, vi er ikke lige nogle af dem der er favoritter af det nemlig ; )
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Køber du amerikanske varer?
Nej, ikke mere
Jeg har skåret ned på amerikanske varer
Jeg tænker ikke på, hvor mine varer kommer fra
Ja, jeg støtter USA
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...