¾ dl jordnødde- eller tidselolie
2 tsk karry
1 tsk tamari
2 dråber tabasco
squashkerner
Varm lidt olie op med krydderierne og rør kernerne med et øjeblik.
Beklæd en bageplade med alufolie, spred kernerne ud ovenpå og rist dem ved 180ºC, til de er sprøde.
Tips: Squashkerner uden skal fra de såkaldte nøgenfrøede squash kan købes i visse helsekostforretninger.