Fastelavnsboller med creme og flødeskum
Opskrift på fastelavnsboller med dej, fyld og pynt. Dejen laves af vand, gær, fløde, sukker, smør og hvedemel. Fyldet består af mælk, æg, sukker, vaniljesukker og majsstivelse. Bollerne bages og pyntes med glasur af flormelis, kakao og vand, og serveres med flødeskum.