Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
...
Anderillette
Opskrift på hjemmelavet ande rillette. Andelår gnides med salt og sukker, simres i fedt med krydderier i 2 timer. Kødet plukkes, blandes med sky og fedt, afkøles og serveres med tilbehør.
Grillet svinemørbrad med feta , basilikum, bacon
Opskrift på fyldt svinemørbrad med bacon, feta og basilikum. Svinemørbraderne fyldes med feta og basilikum, rulles i bacon og grilles i 20-25 min. Server med salat eller nye kartofler og hjemmelavet hvidløgsdressing.
Fiskecocktail
En lækker salat med kogt fisk, hummerhaler, rejer og rogn, serveret med Thousand Island eller Italiensk dressing. Pyntet med dild og citronskiver, og serveres med flütes eller kuvertbrød.
Kyllingesalat med cherrytomater, ærter, pinjekerner
Opskrift på lækker kyllingesalat med pinjekerner, avocado og cherrytomater. Server med pesto-dressing og revet cheddarost. En frisk og fyldig sommersalat.
Forret fra Løsning
En opskrift på rullepølse med saltkød, hamburgerryg, laks, dilddressing og smøreost. En lækker og nem snack til frokost eller som en del af en buffet.
Hornfisk marineret i hvidløg
Opskrift på hornfisk med hvidløgsmarinade. Hornfisken marineres i hvidløg og olie, steges på panden og serveres med sauterede grøntsager. Serveres med salat, kartofler og hvidløgsdressing.
Let kartoffelsalat
En hurtig og nem opskrift på kartoffelsalat med rester af kartofler, ærter, rødløg, hvidløg og krydderier. Perfekt til grill og frikadeller.
Nordafrikansk kouskous salat
Cous-Cous salat med grøntsager, citron-dressing og friske krydderurter. Let at lave med en frisk smag. Perfekt som en sund og lækker måltidssalat.
Sojamarinade
En opskrift på en dressing/marinade med vand, soja, citronsaft, farin, ingefær, hvidløg og sesamfrø. Koges til det tykner, og bruges til at marinere kød, fisk eller grønsager.
Pastasalat med kinakål
Opskrift på en frisk pastasalat med kinakål og grøn peber, blandet med majs og en lækker cremefraiche dressing. Perfekt som tilbehør til kød eller fjerkræ, eller som en selvstændig ret med flûtes. Enkel og velsmagende!
Gulerodssalat
Opskrift på cremefraiche-dressing med gulerødder og forårsløg. En frisk og lækker dressing perfekt til salater. Nem og hurtig at lave. Server med hakket persille som pynt.
Provencalsk salat med kogt skinke og champignon
Selleri- og skinke salat med champignon, æbler og rødbede. En fyldig salat med en lækker vinaigrette dressing og cremet mayonnaise. Serveres med kartofler og urter.
Salat med tigerrejer og laks
En lækker og let sommersalat med tigerrejer, røget laks, avocado og grøn salat. Serveres med en frisk citron-dild dressing og focacciaboller.
Kylling nuggets
Opskrift på lækre parmesan panerede kyllingestykker, som frituresteges i gylden konsistens. Server dem med dip eller i pitabrød med dressing.
Rice Salad
En opskrift på en lækker Cajun ris salat med friske grøntsager og en krydret dressing. Perfekt som tilbehør til Fried Chicken Strips.
Røget østersølaks med salat
En lækker ret med røget laks og friske salater, serveret med en velsmagende olie-eddike dressing. Pyntet med basilikum og cherrytomat.
Kartoffelsalat med solsikkekerner
En opskrift på kartoffelsalat med senneps-honning dressing og rødløg. Kartofler koges, skæres i skiver og blandes med dressing og ristede solsikkekerner før servering. Kan trække på køl inden servering.
Rødbedesalat med kommen
En opskrift på rødbedesalat med æbler, rosiner, kommen og en dressing af olie og rødvinseddike. En frisk og sund salat med masser af smag.
Squash med avocadofyld
Opskrift på fyldte squash med avocado og løg i en lækker dressing af olie, vineddike og hvidløg. Serveres på salatblade og garneres med tomatskiver.
Citronmarineret hellefisk m/agurk-radisefløde
En lækker opskrift på røget hellefisk med citrondressing, agurk, radiser og purløg. Serveres med en cremet senneps- og karrydressing. Let og frisk sommerret.
Rudi's scoresalat
En lækker salat med iceberg og ruccola, ananas, rød peber, parmesan og hasselnødder. Serveres med en cremet latino dressing med karry og hvidløg. Perfekt til kylling.
Kartoffelsalat med æbler
En opskrift på en lækker kartoffelsalat med æbler, purløg og persille i en cremet dresssing. Perfekt som tilbehør til grillmad eller som en let frokostret.
Indbagt karpe
Opskrift på sprøde butterdejspakker med karpe og spinat. Karpen koges og kødet pilles af, hvorefter det lægges på butterdejsplader med hakket spinat. Dejen foldes sammen og bages sprøde i ovnen. Serveres varmt som en lækker forret med dild-dressing.
Avocadodressing
Opskrift på avocado dressing: Avocado, cremefraiche, citronsaft, salt og peber blandes til en lækker dressing. Perfekt til salater eller som dip.
Salat med jordbær og asparges
En frisk salat med icebergsalat, grønne asparges, jordbær og hvidløgsostedressing, serveret med flûtes. Let og lækkert!
Røget sværdfisk i olivenoliedressing med rucola
En opskrift på røget sværdfisk med rucolasalat og kapersdressing. Let og frisk med en citronsaft dressing og serveret med rucola og kapers. Smagfuldt og enkelt.
Råmarineret grønkål
En opskrift på grønkålssalat med olie-eddike dressing. Frisk grønkål marineres i en blanding af olivenolie og hvidvinseddike i 2 timer. Serve med salt og peber.
Agurkesalat Rå
En frisk agurkesalat med tahinidressing og paprika. Agurken blendes med citronsaft, og tahini blendes med agurkejuice og citronsaft til en cremet dressing. Serveres med agurketern og drysset med paprika.
Myntemarinerede rødbeder
Opskrift på rødbedesalat med frisk mynte. Kog rødbeder møre, pil dem og skær dem i tern. Mariner dem i en dressing af olivenolie, citronsaft, salt og peber. Vend frisk mynte i og server.
Italiensk løgsalat - insalata di cipolle
En opskrift på løgsalat med ansjos og sorte oliven. Løgene lægges i iskoldt vand inden de blandes med vinaigrette-dressing, ansjoser og oliven. Serveres frisk.
Rebildsalat
En frisk og lækker coleslaw med hvidkål, porrer, ananas, æbler og rosiner i en cremet dressing af mayonnaise, cremefraiche og sukker. Serveres køligt og pynt evt. med æblebåde og rosiner.
Roastbeef med kartoffelsalat
En lækker opskrift på roastbeef med aspargeskartofler og en frisk dressing af fromage frais, Cheasy A38, citronsaft og krydderier. Serveres med cherrytomater og masser af smag. Tilsæt evt. frisk dild eller purløg for ekstra smag.
Soja-marinade
En opskrift på en lækker dressing/marinade med soja, citronsaft, ingefær, hvidløg og sesamfrø. Perfekt til kød, fisk, fjerkræ eller grønsager.
Aspargessalat med radiser
Opskrift på lækker hvid aspargessalat med æg, forårsløg og radiser. En frisk og sund ret perfekt til frokost eller som tilbehør til aftensmaden. Let at lave og fuld af smag.
Rødbede-kartoffelsalat
En opskrift på en lækker salat med rødbeder, kartofler og forårsløg, serveret med en dressing af syrnet fløde og revet peberrod.
Højrebsfilet og salat med asparges, urte-hollandaise og fyldte tomater
Opskrift på oksehøjrebsfilet med salat med asparges, fyldte tomater og urtehollandaise. Steges i ovnen og serveres med sprøde asparges og kartofler. Enjoy! 🍴
Røget laks med ærtepuree og appelsindressing
En nem opskrift på røget laks med appelsin dressing og ærtepuré. Perfekt til en let og anderledes sommerret. Server med brød til.
Tyrkisk brød med grønsager
En opskrift på lækre fyldte pitabrød med hestebønner, rucola, tomater, squash, oliven, forårsløg, dressing og ost. Nem og velsmagende ret til aftensmad eller frokost.
Fyldt squash 3
En opskrift på fyldt squash med oksekød, champignon og ost. Grønsagerne svitses i smør, blandes med fløde og rasp, fyldes i squashen og bages i ovnen. Serveres med Kraft Thousand Island Dressing.
Mormorsalat
En simpel og lækker salat med ymer dressing, eddike og sukker. Både børn og voksne elsker denne skønne salat lavet af almindelig og iceberg salat.
Grillmarinade til lammekød
Opskrift på marinade til dressing med hvidvinseddike, olie og krydderier. Perfekt til grillning af kød, især oksebøffer. Skal trække i køleskab i mindst 12 timer før brug.
Salat med kinakål
En frisk og sprød kinasalat med kinakål, mandariner, æbler, ost og jordnødder. Dresset med hytteost og olivenolie. Perfekt som let frokostret.
Røget forel med gulerødder i peberrod
Røget forelfilet med frisk dild, bønnespirer og gulerødder. Serveres på ristet rugbrød med en cremet peberrodsdressing. En nem og billig fiskeopskrift.
Sur-sød avocadosalat
Opskrift på avocadosalat med bønnespirer og soyadressing. Løg, avocado, salat og bønnespirer marineres i en lækker dressing, og serveres med groft brød og smør.
Kyllingenuggets - chicken nuggets
Sprøde parmesanpanerede kyllingestykker, perfekte som snack eller i pitabrød. Nem og lækker opskrift med friturestegning og lækker panering. Server med dip eller salsa.
Skaldyrs marinade
Opskrift på dressing/marinade med forårsløg, gulerod, persille, rød peberfrugt, olivenolie, lime, hvidløg, salt og cayennepeber. Bland ingredienserne og lad det trække i køleskab før servering.
Lun pastasalat
En opskrift på lækker pasta med syrnet fløde dressing, agurk, radiser og bacon. Nem og hurtig ret med masser af smag.
Dampet laks med dildsauce
Lækker opskrift på ovnbagt laks med cremefraiche dressing og krydderurter. Nem at lave og serveres med citronbåde og små kogte kartofler. Kan også laves i mikroovnen.
Rødbedesalat 3
En frisk rødbedesalat med æble, kapers og dijondressing. Perfekt som tilbehør til brød eller som en let og velsmagende ret i sig selv.
Dampede ramsløg i sennepsmarinade
Opskrift på ramsløg med dressing: Skyl og damp ramsløgene, lav en dressing af olie, eddike, sennep, fløde, salt og peber. Hæld dressingen over ramsløgene og server dem som garniture til kød.
...
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
...
...
36
37
38
39
40
41
42
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...
Kristian Anhøj
Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.
else rasmussen
Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?
Maibritt Mikkelsen
Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?
Ja
Nej
Nej, han skal fyres/udskiftes.
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Skaldyrs marinade