Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1 2 3

Quick View

Lamme-tagine med fennikel, kikærter, rosiner og citron

Lammekødsgryde med kikærter, fennikel og ingefær. Krydret med spidskommen, chili og kanel. Serveres med ristede mandler, sesamfrø og frisk koriander eller mynte. Serveres med couscous, bulgur eller ris.

Quick View

Marokkansk kartoffelgryde med kylling

En lækker opskrift på Marokkansk kylling med koriander, dadler og mandler. Serveres med couscous eller ris og brød. Kyllingestykker steges først og tilsættes derefter til kartoffel- og løgblandingen. Pyntes med frisk mynte og evt. en slat hvidvin og olivenolie. En skøn ret med masser af smag.

Quick View

Lam i pesto med syltede grønsager

Opskrift på lammefilet med syltede grønsager og persille-mynte pesto. Lammefileter brunes og bages i ovnen, skæres i skiver og serveres med pesto. Syltede grønsager koges og syltes i en lage af eddike, sukker og krydderier. Serveres med couscous, bulgur eller ris.

Quick View

Middelhavs kyllingefilet

Opskrift på langtidsmarineret kylling med abrikoser, oliven og kapers. Kan forberedes dagen før. Serveres med nye kogte kartofler og grøntsager. Ovntid 30-40 min. Kan også laves med andre typer kød.

Gyros sandwich fra Grækenland, med kød, løg, tomat, pommes frites og tzatziki sauce rullet ind i en pita. Kød kan være svinekød, kylling, kalkun, kalvekød, lamme- eller oksekød.

Quick View

Roastbeef, krydret, med melon og agurkesalat

Opskrift på saftig roastbeef med krydret marinade og frisk melon-agurk salat. Serveres med cremet yoghurtdressing. Let at lave og fuld af smag! 🍖🥒

Marokkansk lammegryde

med lam, abrikos, mandler og chili. Dertil serveres citronbulgur og focaccia brød med kartofler og rosmarin

Fennikel stammer oprindeligt fra Balkanhalvøen. Det er en hvid og lysegrøn knold af skærmplantefamilien

Salat med kogte korn

Server denne friske og mættende salat som tilbehør i stedet for kartofler eller brød

Quick View

Urtegårdskylling

Opskrift på kylling i Provence-stil med grøntsager og tomatsauce. Kyllingefileter gnides med herbes de Provence og steges på panden. Grøntsager svitses og simres med flåede tomater. Serveres med ris eller couscous. Smagfuld og nem ret!

Quick View

Citronsaltet kylling med blomkålscouscous

Opskrift på citronkylling med blomkåls-couscous. Kyllingen marineres med citronskal, salt og sukker, steges i ovnen og serveres med blomkålscouscous. Kyllingen er saftig og fuld af smag, og couscous'en tilføjer en lækker og let struktur. En sund og velsmagende ret, perfekt til aftensmad.

Fyldte tomater - 2 g fedt

Opskrift på fyldte tomater med couscous, grillede peberfrugter og forårsløg. Perfekt som en let og lækker sommerret til 4 personer. Server med en frisk krydderurtesalat.

Grønsagstagine

Grøntsagstagine med kartofler, knudekål, gulerødder, courgetter, porrer, hvidløg, løg og krydderier. Serveres med ris eller couscous.

Quick View

Auberginer med citron 29 fedt %

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Quick View

Marokkansk kyllingestuvning med safran og abrikoser

En opskrift på krydret Marokkansk kylling med abrikoser og kikærter. Kyllingelår simres i en krydret sauce med løg, hvidløg, safran og forskellige krydderier. Serveres med couscous og urter. Smagfuld og autentisk smag.

Quick View

Hvidvinskogt roastbeef med sherrysauce

Roastbeef marineret i en lækker sauce af sherry og soja, serveret med couscous-salat. En saftig og velsmagende ret, perfekt til en festlig middag.

Quick View

Marokkansk krydret lammekebab

Opskrift på nordafrikansk krydret lammespyd med harissapasta. Udbenet lam marineres i krydderier og grilles med citron- og løgbåde. Serveres med couscous eller tabbouleh. En smagfuld og pikant ret til 4 personer.

Quick View

Grillet nakkekam - karamel og øl, tomat salat og tobis/kvan

Opskrift på langtidsstegt nakkekam med tobis-salt, marinerede tomater og løg. Nakkekammen brunes på grill og steges med øl. Tobis tørres og blandes med havsalt og citronskal. Tomater marineres i eddike og olie. Serveres med løg og kvan. Server med kartofler, couscous eller pasta.

Grønsager lynstegte med karry

Du kan sagtens bruge denne ret som en vegetarisk hovedret. Servér ris eller couscous til eller kom kogte kikærter i retten. Eller brug den som tilbehør til kød eller fisk.

Svinemørbrad med kålsalat

Lav en grov kålsalat. Smag til med chili, honning og citronsaft, og server ris og svinemørbrad til. Når du køber ris, så vælg fuldkornsris.

Blomkålscouscous

Børnene fordyber sig i madlavning som aktivitet, de lærer teknikker, vasker op, og spiser sammen til sidst – ved veldækkede borde.

Hvis du kan lide mad fra Mellemøsten, vil du elske disse møre lammekebab, som her serveres med en delikat sveskesauce. Fantastisk

Smoothie med banan + Lammesatay med krydret agurkesalat

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Risrand med grønsager

Fyld risranden med alle mulige lækre grønsager efter smag og sæson, og vips, så står der en vidunderlig ret på bordet. Billig mad

Simremad er god vintermad og har sine fordele. Når forarbejdet er gjort, kan du nyde, at maden bobler i ovnen eller på komfuret, mens en skøn duft

1 2 3

1 2 3

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...

Kristian Anhøj

Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.

Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?

Maibritt Mikkelsen

Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!

Quiz

Prøv vores Kogekunst quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Hvem bliver vores næste statsminister?

Mette Frederiksen

Alex Vanopslagh

Pia Olsen Dyhr

Nicolai Wammen

Troels Lund Poulsen

Lars Løkke Rasmussen

Inger Støjberg

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her