Resultat af søgning

123...

... 25 26 27 28 29 30 31 32

Lækre kødfrikadeller med krydderier og nødder, inspireret af græsk og tyrkisk køkken. Perfekt til pitabrød med tzatziki. Let at lave og smager fantastisk! 🍴

Frisk tomatsuppe med courgette, basilikum og olivenolie

Tomatsuppe med courgetter: En lækker og cremet suppe lavet af modne tomater, courgetter og frisk basilikum. Serveres med parmesanost og brød. Let at lave og fyldt med smag. Perfekt til en hyggelig aften derhjemme.

Kalve Blanquette a l'Ancienne

"Gammeldaws kalvefrikassé - En lækker ret med kalvekød, champignoner, løg og flødesauce. Serveres med aspargeskartofler eller ris. En klassisk og velsmagende opskrift."

Tirami su 2

Opskrift på lækker tiramisu med sukret brød, mascarponecreme og dynkekraft. Lagvis med sukkerbrød dyppet i kaffe og portvin, mascarponecreme og drysset med kakao. Lad køle i nogle timer før servering.

Chokoladesouffle i stegeso

Opskrift på lækker chokoladesoufflé. Smelt chokoladen sammen med fløden og jævn med smørbolle. Pisk æg og sukker, og vend chokoladedej i. Tilsæt stiftpiskede hvider, bag i stegeso og server med creme eller flødeskum. Husk at bruge en stegeso dedikeret til desserter.

Hummer med sorte sennepsfrø, ærter og tomat

En lækker opskrift på hummer med ærtepure og hummersauce. Hummeren koges og serveres med sauterede ærter, tomatconcassé og en smagfuld hummerbisque. Serveres med pynt af sennepsblade og dild.

Godt, langtidshævet brød

En opskrift på hjemmebagt brød med durum- og fuldkornshvedemel. Dejen skal hvile natten over i køleskabet. Formes og bages i ovnen ved høj varme. Serveres med ost til forret eller som tilbehør.

Hamburgerryg, glaseret

Opskrift på glaseret hamburgerryg med grønsager og sauce. Hamburgerryg koges i urter og glaseres i ovnen. Server med grønsager og pillede kartofler. Sauce laves af smør, mel og mælk. Tips: Server med grønlangkål og brunede kartofler om vinteren, eller brug suppen til aspargessuppe med kødboller.

Damelårskødboller

Opskrift på lækre kødboller med ris og krydderurter. Perfekte som hovedret. Lavet af hakket kød, løg, ris, æg og krydderurter, vendt i mel og æg og stegt gyldenbrune.

Minipizzaer med frugt

Perfekte frugtpizzaer med gedeost, camembert eller gorgonzola. Nemme at lave og ideelle som snacks eller mellemmåltid.

Sandwich med mozzarella, tomat og basilikum

En italiensk sandwich med mozzarella, tomater og basilikum på focaccia eller bolle. En frisk og lækker ret, der kræver ægte bøffelmælksmozzarella.

Crabcakes

Opskrift på lækre krabbekager med frisk dild og hjemmelavet dijonnaise. Server med kogte kartofler og dijonnaise, eller i en burgerbolle med salat og dijonnaise. Hjemmelavet dijonnaise kræver æggeblommer, stærk sennep, olivenolie, hvidløg og citronsaft. Let og lækkert måltid!

Kødboller med salvie

Opskrift på små kødboller med salvie, parmesan og citronskal. Rul kødfarsen til boller og steg dem i olivenolie. Tilsæt marsala og hvidvin og server med salat. Kan også laves uden hvidløg, men med stegt hvidløg for ekstra smag.

Tarteletter med høns

En klassisk opskrift på danske tarteletter med kylling, gulerødder og ærter i en cremet sauce. Serveres i sprøde tarteletbunde.

Hveder til St. Bededag

Opskrift på luftige hvedeknopper, der hæves over damp. Ingredienser inkluderer smør, vand, gær, æg, sukker, salt, evt. kardemomme og hvedemel. Dejen formes til boller, hæver over damp og bages gyldne. Serveres med smør og evt. læsøsalt.

Kyllingefrikassé med asparges

Lækker frikassé med kylling og asparges. Kyllingen koges mørt i krydret vand, hvorefter kødet plukkes og koges med smør og hvedemel. Asparges blancheres og tilsættes saucen af fløde, æg og citron. Serveres med persille eller dild. Let at forberede og meget velsmagende.

Indbagte havtaskehaler med hummerhaler og porre i spinatsauce

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Crabcakes med frisk salsa

Lækre crabcakes med salsa og parmesan knækbrød. En sommerklassiker perfekt til en solrig dag. Nem opskrift med friske ingredienser. Server med kartofler eller i en burgerbolle med dijonnaise og salat. Bon appétit!

Stegte fasaner i flødesauce - Marie's

En opskrift på fasan stegt i smør og fløde med bouillon, jævning og bærgelé. Fasanerne gnides med salt og peber, brunes i gryden og simrer i fløde og bouillon. Serveres med små kartofler og Waldorfsalat. Kan også fyldes med vindruer og rødvin i saucen.

Sunde grovboller

Opskrift på grove boller med havregryn, hørfrø og sesamfrø. Dejen æltes med vand, gær, salt, olivenolie og mel. Formes og bages i ovn i 20 min ved 175ºC.

Fyldte vandbakkelser med hindbærpuré

En opskrift på vandbakkelse med hindbærpuré og flødeost fyld. Vandbakkelserne bages og fyldes med en blød flødeostblanding. Serveres med hindbærpuré og bages ca. 25 min. ved 200ºC.

Hakkebøf med løg

Opskrift på saftige bøffer med løgsovs: Form bøffer af hakket oksekød, hak dem og steg dem. Brun løg i margarine og tilsæt bouillon. Jævn sovsen og server den over bøfferne. En lækker og nem ret!

Amerikansk brød

En opskrift på hjemmelavede brød med hvede- og fuldkornshvedemel, gær, sesamfrø og anis. Dejen formes til tre brød, hæver og bages i ovnen ved 200°C i 30 minutter.

Dumplings / wok

En opskrift på lækre dampede boller med champignonfyld. Dej lavet af æg, vand, bagepulver og hvedemel. Fyld af champignoner, forårsløg, chili og soya. Nem og hurtig at lave!

Krydderboller med ymer

En opskrift på lækre anisboller med grahamsmel og sesamfrø. Dejen laves med gær, ymer, honning og olie, og efter hævning formes bollerne og bages sprøde i ovnen. God til morgenmad eller som snack.

Rå Burgere

Opskrift på veganske gulerodsbøffer lavet af hørfrø, solsikkekerner, gulerodspulp og grøntsager. Dehydrér eller soltør for at opnå en sprød tekstur. Serveres med hvidkål eller sauce.

Dybstegte rejeboller

Opskrift på friterede tigerrejeboller med fiskefars, krydderier og lime. Rejer hakkes og blandes med fars, formes til små kugler og steges gyldne. Serveres med salat og sød chilisauce.

Nøddepostej

Opskrift på lækker porre- og champignonfriande med nødder og grahamsboller. En vegetarisk ret fyldt med smag og nærende ingredienser. Serveres enten varm som stegerstatning eller kold med salat og groft brød.

Stegt fjæsing med butterdejskager og morkelsauce

Opskrift på sprøde fjæsingfileter med morkelsvampesauce og butterdej. Fileterne vendes i hvedemel og steges sprøde. Morkler svitses med løg, hvidvin og consommé, reduceres og tilsættes fløde. Serveres med butterdejskager og saucen.

Safranboller

Opskrift på lækre luciabrød: Smelt smør og bland med mælk og gær. Tilsæt safran, sukker, æg og mel til en dej. Lad hæve og form til boller. Pynt med korender og pensl med æg. Bag i ovnen og nyd! 🍞🌟

Sneæg med Creme Anglaise

Opskrift på klassisk snebolde dessert med creme anglaise, sneæg og karamel. En lækker og cremet dessert, der serveres kold.

Oksebov med pikantkrydret gulerodsauce

Beskrivelse: Opskrift på mørt oksekød med fyldig gulerodsauce, serveret med hvidt brød. Oksebov brunes og koges i suppe, mens gulerødder, løg og bacon svitses og blandes med tomater, fløde og krydderier. Serveres med brød til.

Wienerboller med fyld

Opskrift på lækre kardemommeknuder med fyld og chokoladeglasur. Dejen æltes med hvedemel, smør, sukker, gær, æg og kardemomme. Efter hævning formes knuder med fyld af smør, sukker og evt. marmelade. Efter bagning pyntes de med chokoladeglasur.

Sprængt kalkun -

Opskrift på sprængt kalkun med grøntsager og flødesauce. Kog kalkunen med grøntsager og krydderier, reducer fonden med peberrod og piskefløde. Jævn med smørbolle og server med friske grøntsager og reven peberrod.

Fyldt kinakål

Opskrift på fyldt kinakål med fårefars, champignon og løg, serveret med sauterede gulerødder og kartofler. Ovnbages og toppes med rasp, vand og krydderier. En lækker og fyldig ret med masser af smag.

Lauras hjemmelavede pølsekager

Opskrift på hjemmelavede pølser uden skind, nemme og hurtige at lave. Med svinekød, løg, krydderier og sennep. Perfekt til grillen eller i boller.

Råbukkefilet »en papillotte« med kartoffelpandekage ...

Råbukkefilet med ribsdressing og grankoglekerner. Kartoffelpandekage som tilbehør. Vesterskovsalat med bær og ribsgele. Serveres med sky fra ovnen.

Majspandekager, Tortillas

Opskrift på pandekager lavet med majsgryn, plantemargarine, salt og hvedemel. Perfekt til tacos eller enchiladas, eller som erstatning for brød. Let at lave og kan rulles tyndt ud mellem to stykker bagepapir.

Gammeldags rundstykker

En opskrift på lækre boller/bagværk med blød konsistens og sprødt birkes på toppen. Nem at lave og perfekt til morgenmad eller som tilbehør til frokost. Server med iskoldt smør for den fulde smagsoplevelse.

Oksekødsbolle i tomatsauce

En lækker opskrift på hjemmelavede kødboller i tomatsauce, perfekt til pasta. Farsen laves af hakket oksekød, æg, løg og krydderier, mens saucen består af champignon, løg, gulerødder og tomater. Serveres med pasta. Bon appétit!

Krustader

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Ålesuppe fra Møn

En opskrift på traditionel ålesuppe med mønske kluntner. Ålene koges med gulerødder, porrer, løg og suppevisk. Mønske kluntner laves af nykogte kartofler, margarine, æg og hvedemel, formes til boller og koges med suppen. Delicious!

Pizzaboller

Pizza boller med bacon, ost og majs. Dej lavet med gær, hvedemel og tomatpuré. Nemme og lækre at lave til en hyggelig aften. Varier fyldet efter smag. Smager fantastisk! 🍕🥓🧀

Shirmal - pakistanske hvedebrød

Opskrift på lyst brød med yoghurt og kardemomme. Perfekt til morgenmad eller som tilbehør. Nem at lave med få ingredienser og en sprød skorpe.

Sorbet med lime og banan 2

En skøn opskrift på banan-lime sorbet med karamelliserede bananskiver og honning-limesirup. Perfekt som en frisk dessert eller en lækker sommergodtis.

Pizzadej - nem

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Sorbet med lime og banan

En opskrift på lækre banan-lime isboller med karamelliserede bananskiver. Perfekt til ca. 8 personer. Serveres med tørrede bananskiver som garniture. Oprindelse: Frankrig.

Gammeldags grydekylling

Opskrift på saftig kylling fyldt med persille, smør og sukker. Steges og simres i gryde, laves sauce af væden og serveres med kogte kartofler og agurkesalat.

Brunsvirer

Opskrift på lækre kanelsnegle med remonce. Dej lavet med gær, vand, sukker, salt, æg, hvedemel og smeltet margarine. Remonce af farin, margarine og piskefløde. Dejen hæves, formes, fyldes med remonce og bages i ovnen. Kan også laves som hvide boller uden remonce. Smagfuld og nem opskrift!

Havrescones

Opskrift på lækre havregrynsscones med æble. Nem at lave og perfekt til morgenmad eller som en lækker snack. Sprøde og luftige scones med en skøn smag af æble. Server dem med smør og nyd dem friske fra ovnen!

... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32

... 22 23 24 25 26 27 28 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

madABC.dk

Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...

Kristian Anhøj

Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.

else rasmussen

Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?

Maibritt Mikkelsen

Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!

Prøv vores Kogekunst quiz

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?

Peter Hummelgaard

Jakob Engel-Schmidt

Dan Jørgensen

Jeppe Bruus

Kaare Dybvad Bek

Magnus Heunicke

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Resultat af søgning

Find en god opskrift

Retten skal indeholde

Fravælg

Nyeste kommentarer

Find en artikel

Mad på 30 min.

Frokost

Desserter

Drikke

Bagetid - altid

Aftensmad

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste