Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
13
14
15
16
17
18
19
20
Kylling med pesto og sandwich
En både sund og nem måde at få kylling på, en skøn pesto der er perfekt til kød, kylling og i sandwiches. Her er forslag til mad til 2 dage
Kyllingefrikassé med zucchini, tomat og basilikum
Frikassé er en lys stuvning, som kan laves med forskelligt kød og grønsager. Denne lette opskrift er med kylling, tomater, squash og skalotteløg
Fisketatar og lammesteg med karry
I denne menu skal noget af maden marinere eller hvile, og både fisken og kålen bliver blødere, når den får tid i en syrlig marinade
Stegt lammekølle med caponata
Caponata er en italiensk grønsagsret, som stammer fra Sicilien. Den grønne klassiker smager skønt både varm, lun eller afkølet
Hummer i stjerneanisbouillon
Opskrift på hummer med stjerneanisbouillon og dampede grønsager. Hummer koges i bouillonen og serveres med dampede fennikel, radiser, squash og asparges. Anret med kørvel og stjerneanis. Serveres til 4 personer.
Provencalsk grønsagssauce
Nem opskrift på lækker grøntsagssauce med fløde og balsamico, perfekt til steg og rullesteg. Kan også pureres. Server med kød eller fisk. Opskrift til 4.
Pizza med grønsager
Denne pizza har det hele: grøntsager i form af blandt andet squash og peberfrugt, kød og selvfølgelig massere af ost. En utrolig nem og hurtig ret, som er til de aftener hvor maden skal gå hurtigt.
Græskar, bagt, med grønsags- og kokosnøddekarry
En spændende ret, der oprindeligt stammer fra Jamaica. Kan spises af vegetarer, da der ikke er kød i retten. Også folk, der er på kur, kan spise denne ret, da den stort set består af lækre grøntsager.
Grønsagsgryde 2
Her er en opskrift på en lækker grøntsagsgryde med blandt andet gulerødder, squash og grønne bønner. Server gerne gryderetten med friske, let lune tortillas. Velbekomme
Braiseret græskar med kokosmælk
Her er opskriften på briseret græskar. Retten kan bruges som vegetarisk hovedret, eller som tilbehør til blandt andet kødretter. Let og lækker aftensmad eller tilbehør for hele familien.
Bagte grønsager
Alle slags grøntsager kan bruges i denne ret, der er super nemt tilbehør til alt fra bøf til kylling. Grøntsagerne som for eksempel selleri eller peberfrugt renses blot, skæres i skiver og bages.
Tandoori-masala-lasagne
En lækker opskrift på lasagne lavet med hakket kalkun- eller oksekød, grøntsager og krydderier, lagt sammen med lasagneplader og mornaysauce. Drysset med cheddarost og bagt i ovnen.
Citrondressing
Opskrift på frisk citrondressing/marinade fra Middelhavet til 4 personer. Med citron, sennep, hvidløg og olivenolie. Perfekt til grillede auberginer, squash og hvide bønner. Kan også laves med sardelfileter for ekstra smag.
Evas squashkage
Opskrift på saftig skærekage med squash, kanel og nødder. Nem at lave og perfekt til kaffen. Bages i ovn i ca. 45 minutter ved 200°.
Saftige zucchinirøsti
En opskrift på lækre kartoffel-zucchini bøffer med merian og ost. Nem og velsmagende vegetarisk ret.
Karrysquash
Opskrift på karryret: Svits løg og hvidløg i smør med karry og spidskommen. Tilsæt squash, blomkål, gulerødder og bouillon. Lad simre i 20 minutter og tilsæt citronsaft.
Squashkage 4
Opskrift på en lækker squashkage med hasselnødder, kanel og ingefær. Nem at lave - æg og sukker piskes, ingredienser vendes i, og dejen bages i ovnen i en bradepande. Smager fantastisk!
Lam med couscous og karrydressing
En opskrift på lammemørbrad med karrydressing, couscous og grøntsager. Serveres med lækker iset ingefærsuppe med lun kompot som dessert. Det perfekte måltid til 4 personer.
Squashsalsa
En opskrift på en frisk og velsmagende sommersalat med squash, zucchini, gulerod, chili, tomat og løg. Server med riseddike, hvidløg, merian og olie. Lad trække en time før servering.
Festtarteletter med ratatouille og pesto
Opskrift på festtarteletter med ristede grønsager og pesto. Skiver af squash, aubergine, rødbede, hvidløg og løg ristes i olivenolie og fyldes i tarteletter. Pesto med basilikum, hvidløg, pinjekerner, parmesan og olivenolie lægges på toppen og gratineres i ovnen. Pyntes med frisk basilikum.
Squashkage - bradepandekage
En lækker opskrift på saftig squashkage med nødder, rosiner og kanel. Nem at lave og perfekt til en hyggelig eftermiddagste.
Squashkage i bradepande
Opskrift på saftig squashkage med nødder, kanel og rosiner. En lækker kage med masser af smag og saftighed. Kan bages i en bradepande eller to kageforme ved 175° i ca. 1 time.
Squashsyltetøj
En opskrift på frisk æble-squash chutney med ingefær og vindruer. Perfekt til ristet rugbrød. Lavet med revne æbler og squash, rørsukker eller honning, ingefær og vindruer. Opbevares i køleskab og er klar på 15 minutter.
Squashkage 2
En opskrift på en lækker squashkage med kanel og solsikkekærner. Nem at lave og perfekt til en hyggelig eftermiddagshygge. Enjoy! 🍰🌿
Squashcanapeer
Opskrift på små sommersquash skiver med forskellige typer pynt som hårdkogte æg, kapers, purløg, oliven, smøreost, radiseskiver, flødeost, grøn/rød peberfrugt, hakket æg med tamarin og grønsagspostej. Server som snacks.
Squashkage med solsikkekerner
Squashkage med solsikkekerner, rosiner og kanel. Dejlig saftig og lækker. Perfect til eftermiddagskaffen. Let at lave og smager fantastisk!
Rodkompot
En frisk og anderledes brombær-rødbede kompot, perfekt som tilbehør til bøf, lam eller vildt. Let at lave og tilpasningsdygtig med andre grønsager efter behag.
Filet og grønsager i dip
En lækker opskrift på oksefilet med grønsagsstave og gorgonzola-dip. Hurtig og nem at lave, perfekt til en dejlig middag.
Texas kyllingevinger
Opskrift på lækre kyllingevinger med sød chilisauce og grønsager, bagt i ovnen og serveret med ris. En skøn og nem ret fyldt med smag.
Fiskepakker på grillen
Opskrift på grillet rødspættefilet med citron og grøntsager. En lækker og sund ret pakket ind i folie og grillet på trækulsgrillen i 10 minutter. Perfekt til sommeraftener!
Tarteletter med auberginepuré
En opskrift på lækre tarteletter med auberginepuré og stegte grønsager. Auberginen bages og ristes sammen med citronsaft og smør, inden de blandes med grønsagerne og fyldes i tarteletterne. En skøn og sprød ret!
Squashkage med ostecreme 2
En lækker opskrift på squashkage med flødeostecreme og valnødder. Let at lave og perfekt til både kagebordet eller som en sød afslutning på et måltid.
Nudelret med kylling
En lækker opskrift på Thai nudler med kylling og grøntsager. Nemt og hurtigt at lave i en wok. Serveres med en Thai sauce for ekstra smag.
Kødsauce 3
En lækker oksekødsgryde med grøntsager og krydderier, serveret med ris eller nudler. Et velsmagende og nemt måltid at lave derhjemme.
Squashkage - lav fedt %
En lækker squashkage med rosiner, vanilje og krydderier. Nem at lave og perfekt som en sød snack eller dessert.
Stærk kalkungryde
En opskrift på kalkun i tandoori-chutney med courgette og perleløg. Nem og smagfuld ret, der serveres med ris eller brød.
Spaghettisquash med sauce Milanese
En velsmagende og vegetarisk tomatsauce med champignon og grøntsager, perfekt til at servere over kogt spaghettisquash. Let at lave og fyldt med smag.
Festtarteletter med auberginepurré
Opskrift på festtarteletter med aubergine, squash, rødløg og blegselleri. Auberginen bages, skindet trækkes af og auberginen ristes med citronsaft og smør. Grønsager steges og blandes i auberginepurèen, som fyldes i tarteletter og gratineres med sesamfrø.
Chocoladekage - diabetiker
En sund chokoladekage med grønsager og frugt, der smager skønt af chokolade og appelsin. Nem at lave og perfekt til en sundere dessert eller snack.
Osmansk kødgryde
En lækker okseklump gryderet med masser af grøntsager og krydderier. Serveres med bulgur eller ris og frisk grønt. Osmansk krydderi kan købes i Tyrkiet eller hos tyrkiske grønthandlere i DK.
Lasagne af sprængt lammeskank, hvidkål og kartofler
Opskrift på sprængt lammeskank med grøntsager. Lammeskanken koges, og herefter lægges skiftevis med løg, hvidkål og kartofler i en bageform. Bages i ovnen og skæres i skiver ved anretning. Serveres med blancherede artiskokker, savoykål og squash. Bon appétit!
Provencalsk Tian
Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf over 12.000 med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx nemt tilbehør
Grønne urtefrikadeller
En opskrift på squashfrikadeller med porre, løg, havregryn og krydderier. Blandes, hviler, steges og serveres med ris og tomatsovs.
Salat med blancherede grønsager
Friske grøntsager med brøndkarse og yoghurt dressing. Skær, blancher og vend grønsagerne med dressing for en lækker salat. Serveres afkølet.
Sommerskinkeschnitzler
Opskrift på lækre skinkeschnitzler med flødeost, krydderurter og soltørrede tomater. Rul schnitzlerne sammen med fyldet og steg dem færdige i ovnen. Server med letstegte sommergrønsager.
Wrap med grillstegte grønsager
Smør et par færdigkøbte tortillas med blød ost og rul dem med grillstegte grønsager. Du kan evt. erstatte osten med en moset avocado rørt sammen med ...
Røræg med courgetter
Den her ret med røræg og squash er et lækkert måltid i sig selv. Server gerne retten til frokost eller brunch, gerne med et godt brød. Velbekomme.
Spaghettisquash, bagt
spaghettisquash er et godt alternativ til for eksempel ris, nudler og kartofler, da squashen har et lavt kalorieindhold og indeholder vitamin. Kan blandt andet spises til kylling.
Barn 2-6 år Sprøde grønsagsstykker
Det kan til tider være svært at få sit barn til at spise grøntsager og frugt. Her er en ide til hvordan du måske kan få den lille til at spise sundt.
Cool Summer Breeze
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
15
16
17
18
19
20
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
madABC.dk
Prøv med rødvin, det kan også blive godt.
Tina Jacobsen
kan man bruge andet end portvin, vi er ikke lige nogle af dem der er favoritter af det nemlig ; )
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Køber du amerikanske varer?
Nej, ikke mere
Jeg har skåret ned på amerikanske varer
Jeg tænker ikke på, hvor mine varer kommer fra
Ja, jeg støtter USA
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...