Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
Salatdressing
En opskrift på en lækker vinaigrette med balsamico, honning, vindruekerneolie, salt og peber. Bland balsamico og honning, tilsæt olien lidt ad gangen og smag til med salt og peber.
Kalorielet salatdressing med tomat
En opskrift på en lækker tomatsalsa med citronsaft, løg, persille og hakkede tomater. Bland ingredienserne i et glas med låg og ryst godt, eller kom det i blenderen. Bon appétit!
Salatdressing med ansjoser
Opskrift på ansjosvinaigrette: Mos 6 ansjosfileter og rør dem med hvidvinseddike, vand, vindruekerneolie, salt og peber. Tilsæt klippet purløg og smag til.
Tropisk salatdressing
En tropisk salatdressing lavet med citrongræs, ingefær og ananasjuice. Perfekt til salater med en frisk smag af det tropiske. Let at lave og passer til alle slags salater.
Salatdressing cremet
Denne nemme dressing er et lidt magrere alternativ, til færdig mayonnaise eller salatdressing
Japansk salatdressing
En opskrift på en lækker salatdressing med riseddike, soyasauce, olietyper og knuste sesamfrø. Perfekt til grønne salater med sprøde grønsager. Serveres straks.
Salatdressing 2
Opskrift på Roquefort salat med eddike dressing. Bland eddike, olie, salt og peber. Tilsæt roquefort ost og nødder. Server straks.
Salatdressing
Til salater med mange grønsager smager en salatdressing tilberedt med ymer, yoghurt, flødeskum eller cremefraiche godt
Blomkål med rejer
Denne ret med blomkål og rejer er en meget nem og lækker forret. Prøv at server den en dejlig sommer aften til gæsterne. Måske sammen med et koldt glas hvidvin. Velbekomme.
Salat med syltet andelår, hertil Maxims kartofler
En lækker opskrift på salade med confiterede andelår og Maxim's kartofler. Andelårene saltes og koges i andefedt, kartoflerne steges gyldne og champignondressingen tilføjer ekstra smag. Serveres med en frisk salat og vores særlige salatdressing. Et gourmetmåltid til fire personer.
Tips: Hvidløg
En opskrift på hvidløgsolie, hvor hvidløgsfeddene pilles og lægges i olie. Olien kan senere bruges til salatdressinger. Let og hurtig at lave.
Forårsrullesalat i vietnamesisk stil i airfryer
Nyd sunde gyldne forårsruller fra airfryeren uden at skulle friturestege i olie. Serveres her med vermicelli risnudler og salatdressing i vietnamesisk stil
Timian-honning olie
Opskrift på hjemmelavet krydderolie med provence krydderier, hvidløg og timian. Lad det trække i 2 uger og brug det som basis for en lækker salatdressing.
Japansk salat
Opskrift på lækker salat med dressing lavet af riseddike, soyasauce, olie og sesamfrø. Bland det hele sammen, hæld over grønsager og nyd! 🥗
Pitabrød med sprød spegeskinke
En lækker pitabrød med parmaskinke, grøntsager og dressing. Hurtig og nem at lave til en fyldig og velsmagende frokost eller aftensmad.
Hvidløgshonning
En opskrift på hjemmelavet hvidløgshonning til dressing og marinade. Hvidløgsfed og klar honning blandes i et glas og står og trækker i mindst 1 uge. Perfekt til salater og til glasering af kød.
Grøn omelet med salat
En opskrift på lækre omeletter med æg, krydderurter og grøntsager. Nem at lave og perfekt til en sund og velsmagende brunch eller frokost. Server med salat, dressing og groft brød.
Sauce med benfri sild, løg og parmesan -
Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf over 12.000 med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx sauce
Salat med stegt andebryst
Opskrift på stegt andebryst med chili, avocado og frisk salat. Andebrystet steges på panden og i ovnen, serveres med sød chili og lime-dressing. Serveres med avocadosalat.
Salat Nicoise 2
En lækker tun salat med grønne bønner, æg, kartofler og rødløg. Serveres med hjemmelavet dressing af gedeyoghurt og Ekstra Jomfru Olivenolie.
Cæsarsalat
En opskrift på en frisk salat med sild, æg og parmesanost. En lækker og let sammenblanding af ingredienser med en italiensk salatdressing.
Salat med slikasparges og vandmelon
En lækker sommersalat med slikasparges, vandmelon, rucola og friséesalat. En frisk dressing af olivenolie og æbleeddike fuldender den lette og sprøde salat. Perfekt som tilbehør til en sommermiddag.
Mexicansk salat med honning-lime dressing
En lækker og sprød mexicansk salat med romainesalat, sorte bønner, jicama, majs, avocado og feta. Toppet med en frisk dressing af limesaft, olivenolie og koriander. Let og sund sommermad.
Salat Nicoise 5
En klassisk salat med citrondressing, æg, bønner, tomater, oliven og kartofler. Perfekt til madkassen eller som et helt måltid. Server med brød.
Kyllingebryst salat á la Provence
En opskrift på Kyllingebryst á la Provence med blandet salat og hjemmelavet dressing. Nem og lækker til to personer. Dressingen består af skalotteløg, balsamico eddike, olivenolie, salt og peber. Serveres med skiver af kyllingebrystet.
Vintersalat med rødbede
En lækker salat med kogt rødbede, nøddekerner og roquefort dressing. Nem og velsmagende opskrift, der serveres straks.
Honningsennep
En lækker hjemmelavet sennepsopskrift med en rig smag og perfekt til saucer og salatdressings. Bland sennepsfrø og krydderier med eddike og honning, lad det stå natten over, og stød det til en pasta. Opbevar i køleskabet og brug indenfor 4 uger.
Rejer på porre-ris-salat
En lækker rejesalat med grøntsager og ris, toppet med en cremet dressing. Serveres med lune flutes. Let og sund aftensmad til 8 personer.
Ris og valnøddesalat
En lækker risret med ærter, peberfrugt, løg, oliven og valnødder. Kan forberedes aftenen før servering for ekstra smag.
Kyllingespid med citron og agurkesalat
En lækker opskrift på grillede kyllingespyd med cherrytomater og squash, krydret med Grill Oil Garlic. Serveres med frisk agurkesalat og citronskal. Kan nemt tilberedes og serveres med en grøn salat og Fransk Salatdressing.
Tomater i grape
En lækker opskrift på langtidsbagte tomater og grapefrugter, perfekt som tilbehør til 6-8 personer. Tomater og grapefrugter bages i ovnen i 1 ½-2 timer og serveres med havsalt, peber og en dressing lavet af den saft, der dannes under bagningen. Perfekt til diverse retter eller som topping på brød.
Salat med røget tunfisk
Opskrift på røget tunfisksalat med kapers og dressing. Perfekt til 2 personer. Dressingen laves med dijonsennep, vineddike, olivenolie, salt og peber. Server med frisk salat og salatløg. Smagfuld og let ret.
Salat af escarole og grillet gul peber
En lækker grøn salat med gule peberfrugter, broccoli og escarole eller julesalat. Serveres med en dressing af sesamolie og cidereddike. Let at lave og fuld af smag.
Ullas Sommerret
Opskrift på kyllingesalat med champignon, rejer og cremefraiche dressing. Kyletter steges og serveres på en seng af snittet salat. Champignon ristes og blandes med cremefraiche dressing med løg, hvidløg og persille. Rejer vendes i og salaten pyntes med cherrytomater.
Salat med røget poussinbryst, ventreche og Puy linser
Opskrift på ryget poussinbryst med asparges, Puy linser og ventreche. En lækker og velsmagende ret med en fransk touch af vinaigrette og bacon. Server med mesclunsalat og nyd de forskellige smagsnuancer. Bon appétit! 🍽️
Orangesalat
En opskrift på lækker appelsinsalat med icebergssalat, fløde og ristede hasselnødder. En frisk og nem ret perfekt som tilbehør eller som en let frokost.
Thai oksekødsalat
Opskrift på lækker oksemørbradssalat med en frisk citron- og korianderdressing. Perfekt til en let og sund aftensmad.
Røget laks med Cheasy frisk ost
En lækker opskrift på en røget laks creme med frisk ost, purløg og citronsaft. Serveres med røget laks, grøn salat og en hvidvinseddike dressing. Pyntes med karse og serveres med brød.
Grillede farsspid med æble- og peberodssauce
Opskrift på BBQ oksekødsspidd med cremefraiche Æble og peberrodsauce. Form farsen om spiddene og grill i 5-8 minutter. Server med cremefraiche sauce og grøn salat med Santa Maria Græsk Salatdressing.
Bjørne steak
Bjørnekød er ikke det der spises mest af i Danmark. Dem der har prøvet det, enten elsker eller hader det. Prøv selv med denne opskrift på bjørnesteaks marineret i en italiensk salt dressing. velbekomme
Banangranatæble drik
Spændende og forholdsvis sund drik med banan, anis og granatæblejuice. Herudover kan grenadine bruges til at pynte drikken. Granatæblejuice kan købes i helekostbutikker eller større supermarkeder.
Rissalat - diabetiker
Ide til lækkert mellemmåltid
Macadamianøddesauce
Spændende sauce eller dressing med macadamianødder, pinjekerner og chili. Server for eksempel saucen til pasta eller grøntsager, eller brug den som lækker salatdressing. Velbekomme.
Grønsager og fetadip - til rå eller stegte grønsager
Sæt en sund snack på bordet før middagen eller nyd den som tilbehør. Det bliver dagens grønne og sunde tilbehør og på kun 15 min.
Græsk salat
En græsk salat er meget enkel og nem at lave - det er de gode råvarer, der gør tricket
Kalvekrebinetter med kapers, nye kartofler og mormorsalat
En dejlig klassiker - her opdateret med kapers og kørvel, og i stedet for brun sauce, serveret med nye kartofler og en frisk mormorsalat
Fiskeburger
Ugens fiskeret vil helt sikkert også friste børn og unge: Sprødstegte fiskestykker serveret i en lun bolle med salat og en lækker dressing
Bolsjebeder med parmesanost og ristede mandler
Rødbeder, især de stribede bolsjebeder, ser bare flottest ud rå. Rødbedecarpaccio med parmesan og rødløg er en super simpel måde at spise rå rødbede på
Bagte kartofler med rejer og salat
Bag nogle store kartofler, og server dem med en god, hjemmelavet dressing og en frisk salat med rejer
Spidskålssalat med ærter og mild dressing og fynsk håndmad
Rygeost er en fynsk specialitet, som smager skønt især om sommeren. Brug den både på rugbrød og til en skøn salatdressing
1
2
3
1
2
3
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...
Kristian Anhøj
Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.
else rasmussen
Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?
Maibritt Mikkelsen
Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?
Ja
Nej
Nej, han skal fyres/udskiftes.
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...