#
Vand
Salt
Citronsaft
Lidt smør til at smøre fadet
8 laksefileter
2 portioner hummersuppe
jævning
*
Laksestykkerne fordeles i et smurt fad.
Hæld lidt citronsaft over stykkerne.
Hæld lidt vand i fadet og drys med lidt salt.
Dæk fadet med folie og stil det i ovnen ved 200 gr. ca. 15 min.
Hummersuppen koges og jævnes til en cremet sauce.