200 g miracel whip
31/2 tsk kakao
2 tsk vanilje
1 ½ tsk natron
1 dl varmt vand
2 appelsiner (saft og skal)
80 g hakket hasselnødder
250 g hvedemel
160 g sukker
Mængde svarende til 1 springform x2
Pisk miracel whip, sukker, vanilje, og kakao godt, tilsæt derefter vand med opløst natron i, og dernæst appelsin (saft + skal ) og tilsidst melet og de hakkede hasselnødder.
Kommes i en smurt springform, bages ved 190°C i ca. 35 min (+ 10 min hvis kagen virker blød i midten.)