250 gr hvedemel¾ l mælk¾ dl øl25 gr sukker2 æg vaniljesukker.Pandekagerne bages halvfærdige på en varm pande, kommes over i en varm olie og bages færdige, bukkes sammem på midten og hænges til afdrypning på en palet eller lign.Serveres med is eller syltetøj.