1 kg kartofler
200 gram skinke i tern eller strimler
cherrytomater
1-2 løg
3-4 spsk revet ost
½ liter fløde
½ liter mælk
Skræl kartofler, og skær dem i skiver fordel dem i et ovnfast fad.
Pil løgene og skær dem i stykker (ikke alt for små).
Fordel dem ud over kartoflerne og gør det samme med skinken.
Fordel mælk og fløde ud over det hele og sæt det i ovn på 175ºC i 55 min.
Derefter tages det ud og der fordeles cherrytomater og lidt ost ud over.
Fadet sættes i ovnen endnu 5-7 minutter og retten er færdig.