4 Personer
8 modne bananer
250 g rosiner
2 dl jordnødder
2 spsk hasselnøddeflager
1 tsk stødt kanel
2 spsk sukker
2 dl havregryn
40 g smør
Skær bananerne i 1 cm tykke stykker og læg det i et smurt fad. Dryp evt. lidt citronsaft over. Drys rosiner, jordnødder og hasselnøddeflager over bananerne og derefter lidt kanel, sukker og havregryn. Et par smørklatter fordeles over desserten og den stilles i en varm ovn ved 250ºC i ca. 20 minutter.