til 2 personer.
4-6 stk kyllingelår
2 fintsnittede skalotteløg
200 g fine ærter
2 spsk grønsagsbouillon
1 ½ dl piskefløde
1 bdt dild
salt og peber
Tilberedning:
Læg kyllingelårene i et ovnfast fad og krydr med salt og peber.
Steg dem i en varm ovn, 200ºC 15 - 20 minutter.
Kom løg i en gryde med ærter, bouillon, 1 spsk vand og fløde.
Lad det simre 4 - 5 minutter.
Tilsæt plukket dild og smag til med salt og peber.
Server til de sprød stegte kyllingelår.