350 g hvedemel
125 g margarine
50 g gær
1 ½ dl lun mælk
2 spsk sukker
1 æg
blandes og hæves
Creme:
1 æg
2 spsk sukker
1 spsk vanilje
3 tsk Maizena
2 ½ dl mælk
koges
Dejen rulles ud skæres ud i 9-12 stykker.
Læg 1 tsk creme i hver, de pakkes om cremen og på plade hæves mens ovnen varmes til 200°C.
De bages i 8-10 min., når de kommer ud dyppes de i vand og tesukker.
De kan evt. lunes i mikroovnen ganske let.