Pesto, kylling, parmaskinke, rucolasalat, kogte artiskokker, cherry tomater, balsamicodressing, mandelflager, landbrød
Steg kyllingen.
Rist landbrødet i pesto.
Vend rucolabladene i dressing.
Rist Parmaskinkeskiverne halvsprøde.
Skær brødet diagonalt og drys med mandelflager.
Anret salat og kogt artiskok i skiver på brødet med parmaskinke og nogle skiver stegt kylling.
Top op med flere skiver Parmaskinke og cherry tomater og slut af med en stribe pesto på toppen.