bagværk - Kringlen er uden fyld, prøv med borgmestermasse og sukat.
500 g hvedemel
250 g margarine eller smør
50 g smør
1 kop sukker
3 store æg
Smelt fedtstoffet. Smulder gæren ud i melet, bland sukkeret i. Rør æg fedt og hvedemel sammen til jævn dej. Form dejen til en lang stang kom cremen i og luk dejen over, form den evt til en kringle. Bages ved 200 C i ca 15 min, til den er gylden og den lyder hul, når du banker på den.