Elsker du søde
kartoffelchips? Airfryer-tilberedning garanterer sprøde, blødt centrerede chips
hver gang. For os der har en airfryer er det supergodt.
2 min forberedelse. 20
min kogetid. 2 portioner
# Ingredienser
500 g sød kartoffel, skrællet, skåret i tern
70 g (1/4 kop) cremefraîche
1 spsk mælk
1 spsk peberrod
2 tsk hakket frisk estragon plus ekstra kviste til at drysse
1 lille skalotteløg, finthakket
* Tilberedning
Spray sød kartoffel med olie og drys med salt.
Læg i kurven på airfryeren. Kog ved 180 °C i 20 min.
Vend halvvejs, eller når de er sprøde. Stil til side og hold
varmen.
Bland imens cremefraîche, mælk, peberrod, estragon og
skalotteløg i en skål. Krydr.
Server søde kartoffelchips med cremefraîche-blanding.
Bemærk: For at gøre dette til en god vegansk snack,
brug en anden sauce såsom tomatsauce eller en vegansk mayo.
Se alle de bedste opskrifter med Airfryer
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner,
Grill, Tøm køleskab,
Mad til 1 person, Menuer, For børnekokke, eller Mad på 30 min og meget mere
Få de bedste madopskrifter med madABC.dk - Vi hjælper dig med at få succes i
køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------