7 æg
sesamfrø
olie
salt
peber
Hele æg piskes sammen og krydres med salt og peber, sesamfrø og krydderurter.
En pande varmes op med lidt olie og tilsættes lidt æggemasse så det lige dækker bunden.
De skal være meget tynde.
Når sesampandekagerne er stivnet og gyldne på den ene side tages de af.
Tips: Passer godt til fisketatar.
Rulles om tataren og pyntes med dild eller persille