2 kopper meget varm stærk kaffe
6 cl opvarmet rom (evt. jamaica-rom)
melis
flødeskum
En rigtig trylledrik, som let stiger til hovedet, men den er et universalmiddel mod gigt, isnende nordenvinde, kolde fødder og dårligt humør.
Den varme kaffe og rom fordeles ligeligt i varmebestandige glas eller krus.
Tilsæt melis efter smag og rør rundt.
Pynt med en klat flødeskum.
Der kan eventuelt hældes lidt mere varm rom over.
Serveres og drikkes så varm som muligt med sugerør.