4 bagekartofler 2 æg 1 dl fløde timian basillikum salvie salt peber 1 porre bagekartoflerne skrælles og rives groft. Porren renses og skæres i fine tern. Alle ingredienserne blandes og hældes i et smurt og ovnfast fad, bages i ovn ved 190 g i ca. 30 min.