4 personer
1 melon (honning-, net- eller galiamelon)
2-3 appelsiner
1 citron
1 lille håndfuld hasselnødder
sukker
Frugterne skrælles, skæres i tern og drysses med sukker efter smag og blandes rundt. Trækker mindst 30 minutter. Drysses med hakkede hasselnødder før servering.
Tips: Hvis citrusfrugterne er usprøjtede, kan man lade skrællen blive på.