4 torskefileter a 100-150 g
4 spsk olivenolie
4 spsk citronsaft
et par timiankviste
salt
peber
Bland olivenolie, citronsaft, salt og peber.
Vend torskefileterne i marinaden.
Pak fiskestykkerne ind i kraftig alufolie og læg en lille timiankvist i hver pakke.
Grill torskefileterne i 8-10 minutter.
Servér evt. med hvidløgsdressing.