To personer
250 g torskefileter
4 spsk hvedemel
1-2 pk. Chop Suey
1 spsk klippet dild
½ spsk hvidvinseddike
olivenolie
salt og peber
Svits chop suey på en pande i lidt olie i ca. 5 minutter. Drys torsken med salt og peber og vend den i melet. Steg den gylden i olie på en pande. Rør dild, eddike og 1 spsk olie sammen og smag til med salt.
Server fisken med grønsagerne og drys dild over retten. Server med masser af godt brød eller nudler
Ny variant: Byt chop suey ud med thaimix og server retten med soya smag til med lidt fish sauce i stedet for dilddrys.