6 plader butterdej
500 g kylling i tern
200 g skinke i strimler
2 peberfrugter
6 forårsløg
MEGET tyk opbagt sauce lavet af 150 g margerine, hvedemel og mælk.
Kyllingen brunes på en pande, og kommes op i den opbagte sauce, sammen med skinkestrimlerne.
Peberfrugterne renses og skæres ud og kommes op i saucen, forårsløgene skæres ud og kommes i til sidst.
Butterdejen rulles ud og 4 af pladerne bliver lagt i bunden af et smurt ovnfast fad derefter kommes saucen i ot tilsidst dannes der et låg af de 2 sidste butterdejsplader.
Tærten bages i en forvarmet ovn ved 200°C i ca. 45 min.