1500 g revelsben marinade: 2 ½ dl chilisauce 1 finthakket løg 2 fed hvidløg 1 spsk vineddike 1 tsk dijonsennep ½ tsk salt ½ tsk peber 1 tsk worcestershiresauce 2 spsk olie Tænd for ovnen på 175ºC. Læg revelsbenene i en bradepande. Bland ingredienserne til marinaden og pensl revelsbenene. Steg dem i ovnen 45 min. Vend benene og pensl med marinade på den anden side og lad dem stege yderligere 45 minutter.