Fransk toast lavet i
en airfryer bliver ekstra sprødt. Hæld den søde og cremede kondenserede
mælkesauce ovenpå for en ret speciel morgenmadsoplevelse.
20 min forberedelse. 6
min kogetid. 6 portioner
# Ingredienser
1 brød daggammelt hvidt toastbrød
8 æg
250 ml (1 kop) mælk
1 spsk flormelis
1 tsk stødt kanel
1 tsk vaniljeekstrakt
60 g smør, smeltet
Kondenseret mælk sauce
395 g dåse kondenseret mælk
60 ml (¼ kop) piskefløde
20 g smør
1 tsk vaniljeekstrakt
* Tilberedning
Fjerne skorpen fra brødet, fx med en takket kniv.
Skær brødet i 3 cm skiver. Skær hver skive i 3 cm tykke
fingre.
Pisk æg, mælk, sukker, kanel og vanilje i et lavt fad,
indtil det er godt blandet.
Klip et stykke bagepapir, der er stort nok til at beklæde
bunden af airfryeren,
og brug en lille, skarp kniv til at stikke huller i papiret.
Læg papir på din arbejdsflade.
Udblød 3 stykker brød i æggeblandingen i 1 minut på hver
side.
Løft forsigtigt ud og lad overskydende æggeblanding løbe
tilbage i fadet.
Læg det gennemblødte brød på papir og løft det op i
airfryer-kurven.
Kog ved 180 °C i 3 min, og løft derefter forsigtigt ud.
Pensl toppe let med smeltet smør, vend derefter rundt og
pensl den anden side.
Vend tilbage til airfryer og kog i yderligere 3 min.
Gentag med det resterende brød, æggeblanding og smeltet
smør.
Kom kondenseret mælk, fløde, smør og vanilje i en lille
gryde og
rør ved svag varme, indtil smørret lige er smeltet og
blandingen er blandet.
Server franske toasts overhældt med kondenseret mælkesauce.
Se alle de bedste opskrifter med Airfryer
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner,
Grill, Tøm køleskab,
Mad til 1 person, Menuer, For børnekokke, eller Mad på 30 min og meget mere
Få de bedste madopskrifter med madABC.dk - Vi hjælper dig med at få succes i
køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------