300 g kiwi uden skind 1 frisk ingefær 100 g flormelis 2 dl piskefløde 50 g kagecreme pulver Kiwi frugten blendes med sukker og ingefær. Fløde røres med pulveret skal stå og trække Vendes sammen, serveres i glas og pyntes med kiwi skiver og syltede ingefær.