60 g smør
4 dl rasp
4 spsk sukker
350 g æblemos
100 g tyttebær
1 ½ dl piskefløde
Smelt smørret. Hæld rasp og sukker på, og lad det gyldne under stadig omrøring. Afkøl det. Læg æblemos, rasp og tyttebær lagvis i en glasskål. Pisk fløden stiv og server den til æbledesserten.