Bund:
4 æggehvider
120 g sukker
150 g kokosmel
Creme:
4 æggeblommer
80 g flormelis
80 g smør el. margarine
100 g chokolade
Bunden:
hviderne piskes stive, sukker og kokos kommes i.
Bages ved 170ºC. 1 time
Cremen:
Sukker melis og æggeblommer piskes, smeltet chokolade tilsættes. stilles koldt og pyntes med fløde