1 l. vaniljeis 100 g mørk chokolade 3 spsk jordbær marmelade 2 tsk vaniljesukker Chokoladen smeltes i vandbad.Isen skæres i skiver. Så blandes marmeladen med vaniljesukker. Blandingen hældes oven på isskiverne. Så hældes chokoladen ovenpå. Tips: Det er en god ide at server isbakum med flødeskum.