Prøv denne skønne lyndessert.
Arbejdstid: 15 min.
Kogetid: 8 min.
#
250 g frisk ananas
3 spsk sukker
15 g smør
1-2 spsk rom
Tilbehør: vaniljeis
*
Skær skrællen af
ananassen, og skær frugtkødet i mindre stykker (uden stok).
Smelt sukker til
gylden karamel på en pande, og tilsæt smør og rom.
Vend ananasstykkerne
i siruppen, og lad det simre under omrøring i 3-5 min.
Server med en god
vaniljeis.
Kilde: Hjemmets bedste MAD og Sandra Leigh Draznin