4 æbler
200 g sukker
2 spsk hvedemel
1 tsk salt
3 tsk stødt kanel
120 g havregryn
75 g hvedemel
6 spsk smør
Æblerne skrælles, udkernes og skæres i skiver .
Farinen blandes med hvedemel, 2 spsk, salt og kanel.
Æblestykkerne vendes deri.
Blandingen hældes i et smurt ovnfast fad, middel størrelse.
Havregryn og hvedemel, 75 g blandes og hældes over æblerne.
Smørret smeltes og hældes henover.
Bages ved 150ºC i 40-45 min
Serveres med flødeskum eller cremefraiche.