1 liter fløde
5 æg ( pasteuriseret )
200 g sukker
Vanillesukker
Æg og sukker piskes hvidt, og den stiftpiskede fløde vendes forsigtig i
massen. Smages til med vaniljesukker.
Tips: Ud fra grundisen kan der ved tilsætnig af forskellige
smagsstoffer/ingredienser, fremstilles forskellig is.