2 spsk flormelis ½ vaniljestang 200 g kvark 4 bananer 1 appelsin Flormelis og vaniljekorn udblødes i en anelse vand og piskes ned i kvarken. Bananerne grilles med skræl på i 2-3 min. på hver side. Skær et snit på langs, hvori der dryppes saften af appelsinen. Server varm med kvarkcremen.